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[ 美味家常菜 ]

同是清明,怀想当年烧鸭粉

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楼主
发表于 2010-4-5 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家乡的烧鸭粉 现砍 现切 现吃 卡卡 粉 是全广州都找不出的味道 每次回老家 最热衷的莫过于每天早上吃早餐

在广州我几乎没有吃早餐的习惯。。。。。。。。。。除非出去喝早茶另当别论

我肚子真的饿了 儿子看见喊道 哇塞 鸡腿喔
我说是烧鸭腿
儿子继续说 烧鸭鸡腿
我 汗

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牛妈

大 本

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细米粉么·~~~

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其实跟广州的河粉 差不多

细条一些  在老家 一些县城 甚至还可以吃到手工切的 粉 卡卡

超级美味  那个粉 没汤 没煮就能闻到一股米香

但是 质地不一样

味道差别更是大

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其實就好似燒鵝瀨咁

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难道LZ是百色的?

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原帖由 big-鱼 于 2010-4-6 21:36 发表
难道LZ是百色的?


mw 真神奇1111~~~~!@@@

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我在百色吃过呢~LZ有做法吗?还是直接烫粉后加烧鸭?

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原帖由 big-鱼 于 2010-4-6 23:35 发表
我在百色吃过呢~LZ有做法吗?还是直接烫粉后加烧鸭?


那你知道思林不?、我在那里吃的 粉是汤粉 烧鸭现切
刚看见一排挂着的烧鸭的时候 还以为是买熟食的摊子呢
原来早餐粉还可以那样吃的呢
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同是清明,怀想当年烧鸭粉
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