女女的妈妈

老公转了工作要经常上大夜班的，本身人都瘦的了，熬了几夜现在更瘦了，看着他的脸心好舍不得。想炖些汤给他补补，但又不知道炖什么汤好，想请教下大家什么汤对熬夜好的

女女的妈妈

坐着等大家指教

ckjhw

上百度搜搜吧

阿夏

一般熬夜都容易阴虚火旺

但最好还是看中医，让医生推荐一个适合自己体质的常用方，这样有针对性，效果好

红豆红

猪腰/杜仲汤：杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水/ 1小时。每日或隔日服食1次，具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

粉葛生鱼汤：粉葛250克，洗净切块，生鱼（乌鱼）1条，加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次，有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。


夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克、猪瘦肉50－100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤。每日1次，具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。

idazhan

石斛~~~

luoyane

每天可以变着花样炖一小盅给他自己喝，最好饭后2个小时后喝，我有时候就炖瘦肉水，有时候就核桃花生，猪腰。有时候就炖鳄鱼肉，有时候就虫草花炖鸡胸肉或者鸡腿（去皮），有时候就乌鸡花旗参片。自己变着花样吧。每晚都不一样。现在在公婆家住就没炖过了。

女女的妈妈

   

原帖由 luoyane 于 2010-3-20 21:59 发表
每天可以变着花样炖一小盅给他自己喝，最好饭后2个小时后喝，我有时候就炖瘦肉水，有时候就核桃花生，猪腰。有时候就炖鳄鱼肉，有时候就虫草花炖鸡胸肉或者鸡腿（去皮），有时候就乌鸡花旗参片。自己变着花样吧。每晚 ...

谢谢
瘦肉水是不是单瘦肉，不用给其他,姜要不要给

[ 本帖最后由 女女的妈妈 于 2010-3-20 22:21 编辑 ]

yfz001

最重要的还是休息好

贤爸爸

熬夜的应煲清肝热的汤吧,鸡骨草煲横利（可加灵芝）、生地天冬菊花陈皮煲猪肝、夏枯草煲横利

女女的妈妈

   

原帖由 贤爸爸 于 2010-3-21 10:17 发表
熬夜的应煲清肝热的汤吧,鸡骨草煲横利（可加灵芝）、生地天冬菊花陈皮煲猪肝、夏枯草煲横利

谢谢

君君0912

我也想知道啊

东逛西逛

熬夜降火汤  

原料：干螺肉4两、猪蹄一只（约1斤多）、姜两块。

制法：

1.干螺肉先行放入滚水中浸20分钟，滴干水分。

2、猪蹄斩块，放入滚水中煮5分钟，取起。

3.烧滚适量水，将猪蹄、姜片、干螺肉放入煲煮1小时，改慢火约炖1小时至猪蹄熟透，加盐调味即可。

说明：对于常要熬夜加班或读书到半夜的人来说，这道以螺肉及猪蹄为材料的煲汤清甜不油腻，有清凉降火的功效。

东逛西逛

咸鱼头煲老豆腐汤

此汤对经常熬夜的人士，有生津降火的作用.

首先，豆腐要选正宗的中式豆腐，不要选‘边炉’豆腐，否则，煲三个小时也不会有老豆腐特有的香味；其次，咸鱼头要选存放过一段时间，因为时间长了才能‘上味’。制作时把咸鱼头洗干净备用，用武火烧起镬，加入油和姜片，待姜片变微黄以后，放入咸鱼头，煎至略有香味后，加入冷水，待水开以后，再加入豆腐和几片肥猪肉片，因为咸鱼头和豆腐均属‘瘦物’，加入适量肉片，可增加汤的香味，令豆腐老而滑口。大约用文火再煲两个小时，便可以食用了。

东逛西逛

女生
熬夜肌肤大补汤

大补一：恢复肌肤光滑度

材料：西洋芹100克、苹果50克、水1杯、柠檬1/2个、蜂蜜适量。

做法：
1、将西洋芹、苹果、水放入果汁机打匀。  
2、稍微过滤后加柠檬汁及蜂蜜搅拌饮用。

大补二提神又美颜

材料生菜克番茄苹果水杯柠檬个蜂蜜适量
做法将生菜放入果汁机内打成汁

luoyane

   

原帖由 女女的妈妈 于 2010/3/20 22:15 发表

谢谢
瘦肉水是不是单瘦肉，不用给其他,姜要不要给

瘦肉先剁烂，再用热水泡，然后放2片姜，隔水炖一个小时

有缘相聚

进来学习。

UU悠悠

花旗参汤