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[ 美味家常菜 ]

海带排骨汤

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楼主
发表于 2009-12-22 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:海带200克,排骨300克,蜜枣2只,黄豆30克,姜片5克。
调料:盐、鸡粉、麻油适量。
制法:
(1)将排骨洗净,斩成长8厘米的段,放入滚水中煮1分钟,取起待用。
(2)海带洗净,切成丝状。
(3)将全部材料放入煲内,加水1000克,先用猛火煲半小时,再转用慢火煲2小时,最后放入调料拌匀便成。
友情提示:
海带含有丰富的钙、碘等营养物质。排骨含有大量的蛋白质、脂肪及钙、磷等。此菜有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇常食,有利于胎儿大脑的正常发育。

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冬天饮麻麻地夏天就差唔多
PPY
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黄豆要炒一炒,唔系会好凉架!

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LZ怎么不盖高楼呢?东一个贴,西一个贴,找起来不方便哦
霖儿妈咪

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俊妈

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帮顶一下,请问,盖高楼有什么用、
猪妈咪

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这个汤不错,时不时我也会煲来喝.正.

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