‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 20 | 浏览: 4407 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

[ 美味家常菜 ]

40道秋冬进补汤做法大全

[复制链接]
水火

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
657 
经验值
3655  
注册时间
2006-9-13 
    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2009-11-28 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一.靓鲜滋味美人汤



1 合掌瓜鸡汤-- 维他命A让你肌肤光润亮丽,降低胆固醇,防止浮肿
材料:合掌瓜(佛手)1斤,鸡1只,姜2片.
做法:合掌瓜去籽切成4大块,鸡去头,屁股,外皮和多余的脂肪,直剖成两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

2 莲子银杏猪尾汤 --改善你白带过多的苦恼
材料:猪尾连骨1条,银杏20粒,莲子1两,红枣15粒,淮山2两
做法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

3 莲藕花生排骨汤 --补血生乳造福女性同胞
材料:中排骨1斤,莲藕1斤,花生仁5两(这个可以不用去除红皮,因为比较补) ,蚝豉5只,红枣15粒,姜2片
做法:莲藕去皮切大块,红枣去核,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可


4 当归生姜羊肉汤 - 即使入冬也不畏惧寒冷
材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱
做法:红枣去核,羊肉切大块,川烫(川烫时可加少许酒和姜),锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

5 鲜人参核桃红枣汤 --安定你生理期的情绪
材料:鲜人参1条,瘦肉1斤,核桃5两,红枣10粒
做法:瘦肉切大块,川烫,红枣去核,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

6 眉豆花生猪尾汤 --消除虚肿的最佳秘方
材料:猪尾带尾龙骨1条(不只有猪尾巴,而是带尾的龙骨),红枣15粒,眉豆3两,姜1片(带皮老姜),花生仁3两
做法:红枣去核,猪骨剁几块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

7 红枣花生鲫鱼排骨汤--坐月子不可少的良伴
材料:排骨1斤,花生仁3两(可不去红皮),红枣20粒,鲫鱼1条( 约10两),姜2片
做法:红枣去核,将鲫鱼和姜两面煎熟,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

8 花胶杞子煲鸡脚--养颜美容的丰富胶质
材料:花胶(鱼肚)5两,瘦肉8两,枸杞6钱,香菇8朵,鸡脚1斤,姜3片
做法:香菇泡软,花胶:用水浸泡1天1夜,然后在水中加少许的葱,姜和酒滚开后方入煮10分钟,在捞起用清水浸1-2小时,切大块之后就可以煲汤了。瘦肉切大块和鸡脚一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

9 淮杞圆肉炖乌鸡--补充你产后流失的养分
材料:桂圆肉6钱,淮山2两,枸杞1两,乌鸡半只,瘦肉4两
做法:桂圆泡水软化,乌鸡去头去屁股去皮去多余脂肪,切成两半,瘦肉同乌鸡一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

10 滋阴党参汤--清心,益气的美人汤
材料:麦冬粒2钱,桑椹子4钱,党参4钱,甲杞子4钱,肇实6钱,龙眼肉4钱,鸡1只
做法:龙眼肉泡软,鸡去头,屁股,皮,多余脂肪,切成两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

11 八珍汤--调理经期就靠它
靓汤(1)做法,也可加瘦肉熬炖3小时40分钟

二.非常元气补给站 -- 7大精力汤

12 北耆党参黑豆瘦肉汤 --头号壮壮的第一选择
材料:北耆5钱,红枣6粒,党参5钱,生姜2片,黑豆2两,瘦肉1斤
做法:红枣去核,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

13 栗子鲫鱼瘦肉汤 --强筋益肾大补帖
材料:红萝卜2个,瘦肉1斤,栗子1斤,鲫鱼1条,马蹄8两,姜2片
做法:红萝卜去皮切大块,鲫鱼和姜两面煎熟,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可


14 栗子核桃猪腰汤 --吃腰补腰,男生看过来
材料:核桃3两,瘦肉10两,栗子1斤,姜2片,猪腰1付
做法:猪腰要将上边的筋膜去除,切成两半,川烫,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

15 芡实核桃瘦肉汤 --固精强身的美味高汤
材料:核桃3两,淮山1两,芡实1两,瘦肉1斤
做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

16 冬虫草淮山炖乌鸡 --珍贵稀有的营养补方
材料:冬虫草2钱,枸杞3钱,桂圆肉3钱,淮山1两,乌骨鸡半只,姜2片
做法:桂圆泡水使其软化,乌鸡去头,屁股,皮和多余脂肪,切两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

17 芡实薏仁鸡脚汤 --让你不在膀胱无力
材料:芡实4两,鸡脚1斤,薏仁2两(生薏米),排骨8两,陈皮1片
做法:薏仁泡水片刻,鸡脚和排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

18 芡实莲子牛尾汤 --适合gg
材料:芡实2两,莲子2两,牛尾1斤
做法:莲子去苦心牛尾切大段,在水中放少许酒和姜,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可.


合掌瓜南北杏排骨汤
三.养颜排毒汤

19 合掌瓜南北杏排骨汤 --清热养颜的鲜美滋味
材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜枣5粒,南北杏6钱,姜2片
做法:合掌瓜去籽切4块,生薏米泡水一下,然后取出,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

20 腐竹淮山百合瘦肉汤--解除秋燥,久咳烦恼的好汤头
材料:腐竹4两,百合2两,淮山2两,瘦肉1斤,陈皮1片
做法:腐竹先泡水,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

21 马蹄眉豆猪舌汤--滋润降火
材料:猪舌1条,排骨10两,红萝卜1个,陈皮1片,马蹄15粒,姜2片,眉豆3两
做法:红萝卜去皮切大块,猪舌头切大块与排骨一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

22 番茄马蹄排骨汤--味道清甜的减肥汤
材料:大豆芽菜10两,排骨1斤,番茄5个,姜2片,马蹄10个
做法:番茄去蒂,切大块,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

23 鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎有一套
材料:鸡骨草3两,蜜枣3个,陈皮1片,瘦肉1斤
做法:瘦肉切大块,川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

24 洋参莲子煲猪心--解热除烦益心肺
材料:西洋参3钱,猪心1个,桂圆肉5钱,瘦肉8钱,莲子3两
做法:桂圆先泡水,莲子去苦心,瘦肉和猪心切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

25 霸王花杏仁瘦肉汤--清热,通肠
材料:霸王花(昙花)3两,南北杏1两,无花果5粒,瘦肉1斤,陈皮1片
做法:无花果抛开切成两半,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

26 乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身,一举两得
材料:黑豆3两,瘦肉1斤,北耆1两,姜2片(老姜),南枣6粒
做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

27 老黄瓜赤小豆瘦肉汤--除燥利尿
材料:老黄瓜连皮1个(外皮较黄,肉质较熟),蜜枣5粒,赤小豆2两,扁豆2两,瘦肉1斤,陈皮1片,姜2片
做法:老黄瓜连皮切开,去籽在切成大块,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

28 发菜蚝豉猪舌汤--高血压文明病的克星
材料:发菜8钱,排骨10两,蚝豉6只(蚝干),生姜2片,猪舌头1条
做法:发菜泡水10分钟,猪舌头切大块和排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

29 雪梨润肺汤 ---生津止渴除烦燥
材料:莲子5钱,玉竹5钱,光北杏2钱,益食淮山4钱,沙参4钱,光中杏3钱,雪梨干1两(新鲜的也可以,但要去芯,留住外皮),排骨1斤
做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

30 花椒淮杞瘦肉汤--消除压力疲劳
材料:花胶5两,枸杞6钱,淮山1两,党参5钱,红枣15粒,瘦肉1斤,姜2片
做法:红枣去核,花胶泡水1天1夜,然后在水中加少许姜,葱和酒,待水开后放入煮10分钟,再用清水浸1-2小时,切块备用,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

31 腐竹银杏猪肚汤---润畅通便有奇效
材料:马蹄肉8两,薏米2两,猪肚1个,银杏20粒,排骨10两,腐竹4两
做法:猪肚要两面淘洗到干净,腐竹与薏米泡水片刻,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

32 乌豆红枣鱼尾汤 --体内除湿做环保
材料:草尾鱼1条,陈皮1片,中排骨12两,姜2片,乌豆4两,红枣15粒
做法:红枣去核,鱼和姜两面煎熟,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

四.功疗滋补汤

33 栗子红枣猪尾汤---和腰酸背疼说再见
材料:猪尾连骨1条,栗子肉1斤,红枣20粒,姜2片
做法:红枣去核猪尾切大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

34 猴头菇雪耳瘦肉汤--抗癌的健身圣品
材料:猴头菇3两,红枣15粒,雪耳3钱,姜2片,瘦肉1斤
做法:红枣去核,雪耳先泡水,猴头菇切两半,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可


35 栗子百合排骨汤---重新水嫩你的肌肤
材料:栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两
做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

36 滋润益补汤---整肠健胃增你智
材料:猴头菇7钱,益食淮山6钱,枸杞3钱,陈皮1钱,龙眼肉3钱,开边湘莲4钱,排骨1斤
做法:龙眼肉泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

37 降胆固醇汤---减肥者的福音
材料:蜜枣2两,山楂片6钱,玉竹1两,赤灵芝片1钱,猴头菇2两,瘦肉1斤
做法:猴头菇切半;瘦肉切大块川烫;锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

38 煲鸡汤 ---让你温暖过冬
材料:党参3钱,北耆片2钱,甲杞子3钱,益食淮山3钱,龙眼肉1钱,开边湘莲5钱,大肇实7钱,鸡1只
做法:龙眼泡水片刻,鸡去除头,屁股,皮和多余脂肪,切两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

39 健脑汤--增强你的记忆力
材料:枸杞3钱,顶卷3钱,北耆片5钱,猴头菇7钱,金针菇7钱,排骨1斤
做法:金针菇先泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

40 洋参安川神汤---一夜好眠到天明
材料:花旗参须3钱,玉竹5钱,益食淮山3钱,开边湘莲8钱,蜜枣4钱,乌骨鸡1只( 或土鸡)
做法:乌骨鸡去头,屁股,皮和多余脂肪,然后切大块,川烫去血水,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可.
婴乐

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
1615 
经验值
8723  
注册时间
2009-10-27 
BB生日
2010-01-03
   好贴   顶起来学习做
水火

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
657 
经验值
3655  
注册时间
2006-9-13 
晚上试试看,其实我也没实践过的。。呵

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
780 
经验值
5297  
注册时间
2009-4-2 
BB生日
2008-08-07
顶一个,收藏了
芝芝儿

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
846 
经验值
4595  
注册时间
2008-11-5 
好贴!我也收藏了!
霏霏宝贝

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1680 
经验值
6997  
注册时间
2009-5-3 
BB生日
2010-12-18
好贴,赞。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
195 
经验值
1586  
注册时间
2009-6-16 
BB生日
2009-09-07
收藏先。

Rank: 20Rank: 20

帖子
4242 
经验值
22312  
注册时间
2009-10-5 
好帖,收藏

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
745 
经验值
4047  
注册时间
2009-3-14 
BB生日
2009-05-25
顶一个,收藏了
玉盈盈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1242 
经验值
4670  
注册时间
2008-9-2 
好贴~!顶

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
51 
经验值
320  
注册时间
2009-11-25 
BB生日
2009-06-25
很好。
橙子

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
568 
经验值
3957  
注册时间
2009-5-15 
太好了!!!
可爱木子

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
1729 
经验值
9887  
注册时间
2009-7-21 
BB生日
2007-02-05
好贴,收藏,明天试试哦

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1126 
经验值
6809  
注册时间
2009-8-12 
顶,好帖,赞一个

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
54 
经验值
320  
注册时间
2009-8-4 
BB生日
2006-05-26
正!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
384 
经验值
2105  
注册时间
2008-5-21 
好,赞
蚊蚊

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
290 
经验值
987  
注册时间
2008-11-17 
BB生日
2008-09-13
好贴,帮顶
水火

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
657 
经验值
3655  
注册时间
2006-9-13 
……………………

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
432 
经验值
2889  
注册时间
2009-6-3 
BB生日
2008-11-11
好贴!我也收藏了!!!
‹ 上一主题|下一主题
40道秋冬进补汤做法大全
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部