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高 一

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有多发性子宫肌瘤能吃花胶吗?还有一个题外问题,燕窝能吃吗?谢谢

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原帖由 猪咚咚 于 2010-4-25 20:29 发表
有多发性子宫肌瘤能吃花胶吗?还有一个题外问题,燕窝能吃吗?谢谢



可以吃花胶。燕窝的话要适量。

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原帖由 yueyue15 于 2010-4-25 21:44 发表
学习了



多谢关注。
考拉

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第五集赤嘴鳘鱼胶

赤嘴鳘鱼胶是花胶中的上等胶种,质量很好,肉细腻,汤清而胶粘,是美容养颜和补血止血之佳品。
     医疗方面,可治疗腰骨痛,肾虚,气管敏感,伤口愈合,养血美颜等等。


赤嘴鱼胶有一个很好辨认的特征就是有两条法令纹。如下图:

6de164a1faec48d6bf2df00bd6f.jpg



有时赤嘴母肚因肉厚,法令纹要对着光照才能看清。

[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-7-6 19:55 编辑 ]

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花胶不是分公和母的吗

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原帖由 lulily0268 于 2010-7-7 16:07 发表
花胶不是分公和母的吗



是的,胶有公母之分,分別取自雄鱼及雌鱼的鱼鰾,香港人较喜食雄肚,贪为薄身软滑,入口不易溶化,相反国內人士却钟情食雌肚,认为厚身较粘,总而言之是各有所好。
    从形体上说,一般公的比较长、薄,母的比较圆、厚;从口感来说,同一种胶公的比较清爽一点,母的比较胶粘;从炖的时间来看,公的比母的要比较耐炖。
阿智妈妈

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最近都打算开始食花胶同燕窝,楼主这贴很及 时啊,好好做功课先得
小兜妈妈

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收藏啦,好好学习
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请问楼主,我去年在老家买的花胶煮出来是酸的,根本无法入口,是怎么回事呢?谢谢
爱我宝贝

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请问我的花胶的很长的那种,是不是鳗鱼胶来的?鳗鱼胶跟其它花胶相比有什么不同?谢谢赐教
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(花胶百科知识)教大家分辨花胶鱼胶的真与伪,养殖与野生{更新 ...
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