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嫁到广东的外来媳妇,你们真的能吃惯这边的饭菜吗? ...

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楼主
发表于 2019-4-20 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
决定从明天开始每顿晚饭自己煮一个菜来吃了,不管了,已经吃不下了,今晚又吃了一碗瘦肉水泡饭,因为另一道菜,茄夹,夹的是肉末和糯米粉的混合物,吃了一个实在吃不下,茄子烂乎乎的,没味道,因为是水煮的,加上里面夹的糯米粉也是粘乎乎,无法下口,只能用瘦肉水泡了饭吃了一碗,现在觉得胃有点顶住顶住。                                           我能明白广东人煮菜都怕热气,那也不至于怕成要全部用水煮,煎炸的不上桌,好吧,那至少要有炒的炖的吧,炖的有时是有的,不管是土豆炖肉还是萝卜炖肉,土豆和萝卜都只有外面有味,还是清水煮一样,没油没盐,健康是真健康,就是吃不下。
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爱生活爱乐乐 发表于45楼  查看完整内容

我刚来广州时,觉得吃饭很崩溃,因为什么菜都很寡淡; 广州待了十几年,每年回家吃饭觉得很崩溃,因为什么菜都好辣。 总结:人还是会受地域的影响的,慢慢你就会习惯,甚至觉得清淡的还不错。

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龙紫珊  那只是你们家的习惯,全部水煮。 我们家煎炸成日有,烧腊成日买,呵呵。  发表于 2019-4-23 22:27

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煮整条青菜大人吃也就算了,为什么要要求一个4岁多的孩子要整条吞下去,美其名曰:吞菜要从小练起,你们外省人就是没有从小学,我就不明白了,菜切成两三段吃下去不行吗,为什么一定要整条吞下去
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点评

tiffany-mm  你是这们家吧,本地人表时平时喜欢一条切断几段  发表于 2019-4-27 17:15

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饮食习惯不同确实很难受,来广东将近二十年还是不习惯太清淡的,白切鸡带血是坚决不吃的。
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kikicoolcool  白切鸡骨头稍微带血。是最刚刚好的喔!  发表于 2019-4-23 15:38
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老人家不高兴,说吃了热气,我自己吃不完,剩下了老人家仍旧不高兴,说浪费食物
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广东口味清淡,挺好的

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改变一个习惯真不容易

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自己煮嘛,菜如果长你可以用小剪刀剪短给孩子吃
红红的太阳照到我哩

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全是水煮的饮食可能只是你家老人的习惯罢了,不能代表全广东,我家老人可是煎炒焖炖焗样样齐,我老公一个山东人,自从跟我结婚后,从120多斤长到160斤,说明广东的饮食特合他胃口,而且我的手艺除了得到我老公的认同,他家人也一样喜欢。

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自己做一两个吧,其实久了,广东 菜还挺好吃的,比如,我就好喜欢白切鸡,盐焗鸡啥的

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水煮的做法只能代表你家,并不是所有广东家庭都这样煮
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水煮的做法只能代表你家,并不是所有广东家庭都这样煮

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全是水煮的饮食可能只是你家老人的习惯罢了,不能代表全广东,我家可是煎炒焖炖焗样样齐
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那是你家老人牙不好,想做软一点吃,不是每个广东人都这样。我跟我老公刚开始是一样炒一个菜,一个辣的一个不辣的,煲一个汤。😁😁😁所以两菜一汤。现在基本吃广东菜了,辣的真的受不了了啊。
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水煮的做法只能代表你家,并不是所有广东家庭都这样煮,广东好吃的菜式一大堆。

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这可能是你家老人做饭方式比较清淡,不能说整个广东的饮食就是这样的
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嫁到广东的外来媳妇,你们真的能吃惯这边的饭菜吗? ...
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