破解嘉X客家盐焗鸡翅鸡爪的做法。（独家窍门） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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~只是爱吃~

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装修之星花样厨神2

121楼

发表于 2017-5-2 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复牛桐的羊妈妈的帖子
上网买了楼主推荐的盐焗鸡粉和黄姜粉，昨天试做了，家人尝了都说和外面卖的一样味道，今天又买了几斤鸡脚回 ...

哇塞，我也好开心呀！😘😘😘😘
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肉肉娘

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122楼

发表于 2017-5-2 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

破解嘉X客家盐焗鸡翅鸡爪的做法。（独家窍门）

😍😍谢谢楼主分享～就等鸡粉和黄姜粉到了就做起来……
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123楼

发表于 2017-5-2 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我明天再买一些回来再试一次，我后来想应该是我的鸡爪多了，

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~只是爱吃~

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装修之星花样厨神2

124楼

发表于 2017-5-2 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 APPLE猪520 的帖子
我明天再买一些回来再试一次，我后来想应该是我的鸡爪多了，

很多朋友都成功了，加油！腌的时候盐可以稍多些，更容易入味的。
来自[广州妈妈Android版]

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花样厨神2

125楼

发表于 2017-5-3 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复华猪妈妈的帖子

看着不难哦，可以试做

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Q七妈咪shirley

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126楼

发表于 2017-5-3 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。？x-
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我是我牛仔的妈

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127楼

发表于 2017-5-3 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是我牛仔的妈于 2017-5-3 16:47 编辑

谢谢楼主的分享，家人好喜欢吃这个，我可以试着制作了

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我是我牛仔的妈

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128楼

发表于 2017-5-3 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心媚发表于 2017-4-27 13:32
常用这粉做手撕盐焗鸡，加点麻油好吃过外面买的，回老家必带一两盒出来

能发下如何做手撕盐焗鸡的过程吗？

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默默家的孩子

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129楼

发表于 2017-5-3 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哦
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130楼

发表于 2017-5-4 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正！支持一下
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131楼

发表于 2017-5-4 06:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚试了烧滚的黄姜粉是红色的吓了一跳还好煮着煮着正常了。只是成品没楼主煮得那么黄。
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~只是爱吃~

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装修之星花样厨神2

132楼

发表于 2017-5-4 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 DD0703 的帖子
昨晚试了烧滚的黄姜粉是红色的吓了一跳还好煮着煮着正常了。只是成品没楼主煮得那么黄。 ...

有时手重，会放多了些粉粉😜
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青青

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133楼

发表于 2017-5-4 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已经下单买了。等周末就可以做了

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134楼

发表于 2017-5-4 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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风中的羊咩咩

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发表于 2017-5-4 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享

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136楼

发表于 2017-5-4 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

破解嘉X客家盐焗鸡翅鸡爪的做法。（独家窍门）

不脆，没弹性，哪里不对😂
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137楼

发表于 2017-5-4 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试了，也是不够味，估计盐没放够，下次再试试😅
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发表于 2017-5-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主，我也成功了，就是稍为盐淡了点，对了，鸡翅的话要煮多久？

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139楼

发表于 2017-5-5 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 taicey 的帖子
不脆，没弹性，哪里不对😂

煮太久？煮好之后要冷藏几个小时再拿出来😃
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140楼

发表于 2017-5-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hongmulei 的帖子
试了，也是不够味，估计盐没放够，下次再试试😅

我也是😃
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