美食如花绽放,记我这几天做的菜

我是贤妈

三年级

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42楼

回复笛声悠扬的帖子

口水都出来了，要是能发个做法那就好啦。

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笛声悠扬呵,我比较懒一点,等下我看整理一下发在前面啊. 发表于 2013-2-26 15:35

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vital04143

高三

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43楼

糖制柚子皮和九肚鱼的做法分享一下吧

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笛声悠扬铺在鱼上面.水滚后下锅蒸10分钟,5分钟后揭锅盖,挑去姜片,加点切碎的香菜,淋上热油就可以啦. 发表于 2013-2-26 15:43

笛声悠扬最后的一天把柚子皮用淡盐水煮几分钟后再捞出来用水洗干净揸干水分.在锅里放入水和糖,煮成糖水,再把揸干的柚子皮放进去炒,一直炒到水干就可以了,喜欢吃脆的可以炒干点,我喜欢有点水分的,所以没炒那么干. 发表于 2013-2-26 15:39

笛声悠扬可以的,呵,我迟点也放到前面去啊.柚子皮的: 剥下来的柚子皮表面先用干净的刷子刷干净表皮,切成小块(不要太薄),用盐把皮搓一下去苦涩味,再用水泡两到三天,要经常换水,每次换水都要把柚子皮的水揸到最干再换.最后的一发表于 2013-2-26 15:37

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猪芬

学士

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44楼

心思十足的美食啊，好看又好吃

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笛声悠扬谢谢!我喜欢能引起食欲的美食,呵发表于 2013-2-26 15:53

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apelu

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45楼

流晒口水啊~

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笛声悠扬感谢捧场! 发表于 2013-2-26 15:53

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何非小仔

六年级

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46楼

[回复]美食如花绽放花式煨大白菜

回去也去学着试下
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笛声悠扬试一下吧,呵,我做的都不会太复杂的,我喜欢化复杂为简单. 发表于 2013-2-26 15:54

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大玥玥

小猪猪

版主

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美食品鉴官资深旅游玩家

47楼

糖制柚子皮呢过点整牙得闲教下啦

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一一淘淘2009

高三

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48楼

流口水了！

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笛声悠扬感谢捧场!呵发表于 2013-2-26 15:57

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lizzie16

高二

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49楼

做的好漂亮哦！

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笛声悠扬我是个视觉动物,呵呵,如果看起来太难看,无论味道多好,我都不想伸筷子的. 发表于 2013-2-26 15:58

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易羽儿宝宝护理

博士

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50楼

看得我都饿了～～～～

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笛声悠扬呵呵,感谢! 发表于 2013-2-26 15:58

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xkyu

大专

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51楼

本帖最后由 xkyu 于 2013-2-26 14:35 编辑

，好手艺!求柚子皮做法。

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52楼

蜜制柚子皮看着不错

味道也不错的,呵呵

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53楼

都是花心思的菜呢~赞！

呵,我喜欢看着漂亮点有食欲.谢谢!

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54楼

好有心思的妈妈，我就好懒，惭愧。。。
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每个人的兴趣不一样,其他方面我也有好多要学习的,呵

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55楼

看着就很有食欲，真不错！

呵呵,谢谢!我追求色香味,还在努力中.

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56楼

回复糖糖没果的帖子

多谢捧场!

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57楼

流口水啊~~~美妈真能干啊~~

谢谢!呵,没办法,家里什么时候的活都压我一个人身上,逼出来了.

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58楼

楼主比外面的大厨厉害噢

感谢给我如此高的评价!不敢当啊,呵,我也还在学习当中.

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59楼

楼主，这个作汤圆的方法好，用开水揉糯米粉，和我们北方作汤面饼一样的道理，我也试一下，女儿中意吃汤圆pi ...

呵,谢谢!是啊,这样做出来的汤圆皮很容易包又好吃.面食是我的弱项,下次我也试试用你说的方法做一下汤面饼去.

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60楼

做得像酒家似的,不错

感谢捧场,我还在继续努力的路上,呵

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