【陈年老花胶】教你如何识别新老花胶　有图有真相 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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114楼

发表于 2012-8-27 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花胶要怎么做？

冰糖炖就最好

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113楼

发表于 2012-8-27 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主有胶在那买啊?是什么胶?

北海那边的花胶哦

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佳佳中山五路

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112楼

发表于 2012-8-26 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ, 请教你一下。我看到一德路有些花胶是生虫的（黑色的硬壳爬虫），我自己在妈网上的商家买过一次，昨天也发现生这种虫了。
这样的现象会不会对花胶的品质造成影响

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ㄣCicio° 你得经常把花胶拿去晒太阳,多晒就好,不要放冰箱发表于 2012-8-27 12:46

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111楼

发表于 2012-8-25 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ㄣCicio° 发表于 2012-3-17 15:52
相信很多美妈们对花胶功效都有个大概的了解，今天我和大家分享一下保存6-8年的私家货（更多图见后1页）
...

花胶要怎么做？

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ㄣCicio° 冰糖炖就最好发表于 2012-8-27 12:45

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110楼

发表于 2012-5-26 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来现在就得屯货了

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109楼

发表于 2012-5-24 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那有斑竹你精明啊

年纪轻轻,懂的一箩筐

我要看你家的花胶，晒晒图吧，让我也学习一下

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108楼

发表于 2012-5-24 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ㄣCicio° 发表于 2012-5-24 11:34
那你是囤了不少花胶哦？可是宝来的

那有斑竹你精明啊

年纪轻轻,懂的一箩筐

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ㄣCicio° 我要看你家的花胶，晒晒图吧，让我也学习一下发表于 2012-5-24 15:07

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107楼

发表于 2012-5-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一口气看完了
花椒关注N年了,还专卖了电炖蛊,不过还没动手做过

那你是囤了不少花胶哦？可是宝来的

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106楼

发表于 2012-5-24 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一口气看完了
花椒关注N年了,还专卖了电炖蛊,不过还没动手做过

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ㄣCicio° 那你是囤了不少花胶哦？可是宝来的发表于 2012-5-24 11:34

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105楼

发表于 2012-5-23 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的

胶在那买啊?是什么胶?

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104楼

发表于 2012-5-23 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主有胶在那买啊?是什么胶?

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ㄣCicio° 北海那边的花胶哦发表于 2012-8-27 12:45

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103楼

发表于 2012-5-12 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚刚买了一斤花胶七百多，有八块
长条的胶四百多，店家让我试吃，我扭一下就断了，这种货不好

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102楼

发表于 2012-4-27 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5555,都是贪小便宜惹的祸~以后记住了。。。谢谢靓妈教路，以后要认真挑选靓的花 ...

首先要恶补花胶的知识，其二是货比三家，这样就会挑到好东西，所谓一分钱一分货

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滔滔妈妈

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101楼

发表于 2012-4-22 04:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5555,都是贪小便宜惹的祸~以后记住了。。。谢谢靓妈教路，以后要认真挑选靓的花胶才行了~

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ㄣCicio° 首先要恶补花胶的知识，其二是货比三家，这样就会挑到好东西，所谓一分钱一分货发表于 2012-4-27 21:37

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100楼

发表于 2012-4-21 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复ㄣCicio° 的帖子

靓妈，我不太明白你的意思呢，那究竟是花胶还是不是啊？如果不是，我全部丢了算了 ...

我也让别人看了，都说不像花胶，真正的花胶略带腥味，吃到嘴里有粘粘的胶质

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滔滔妈妈

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99楼

发表于 2012-4-21 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复ㄣCicio° 的帖子

靓妈，我不太明白你的意思呢，那究竟是花胶还是不是啊？如果不是，我全部丢了算了，煲出来韧韧的，煲的汤雪过后，也像啫喱状，但味道不太像，心里怕怕的呢，，煲过一次就不敢煲了，请楼主指教，是不是花胶啊？

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ㄣCicio° 我也让别人看了，都说不像花胶，真正的花胶略带腥味，吃到嘴里有粘粘的胶质发表于 2012-4-21 09:12

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98楼

发表于 2012-4-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘过，顶！！！！！！！！！

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97楼

发表于 2012-4-20 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，我的这种是不是花胶啊？

刚才没仔细看，说错了．应该不太像花胶，特别形状，第一张图没有鱼肚的形

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96楼

发表于 2012-4-20 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，我的这种是不是花胶啊？

是花胶，不过就不靓咯

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滔滔妈妈

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95楼

发表于 2012-4-20 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，我的这种是不是花胶啊？

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ㄣCicio° 刚才没仔细看，说错了．应该不太像花胶，特别形状，第一张图没有鱼肚的形发表于 2012-4-20 14:29

ㄣCicio° 是花胶，不过就不靓咯发表于 2012-4-20 12:58

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