LILY何莉莉

娘酒鸡要怎样煮啊？
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babyai

   

LILY何莉莉 发表于 2012-11-18 13:26
娘酒鸡要怎样煮啊？
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其实煮娘酒鸡很简单，把姜暴香，放鸡肉炒，炒得差不得的时候放酒放水，煮开就行了。
MM，这里有娘酒鸡的详细做法http://www.gzmama.com/thread-2828381-1-1.html

babyai

   

呃。。。我也要吃这个东西，不知道吃得惯不，别浪费了老人家一番苦心

酿酒很辛苦的哟。

babyai

酿酒前要准备的东西好多，光是酿酒器具都有好几样：大锅、背箕、瓦缸、大圆筛、酒瓮等。
在清洗这些器具的时候还有个讲究的，是不用自来水和洗洁精，而是用我们客家地区随处可见的“布惊叶”和山泉水来泡洗干净，并在太阳底下晒干

晨晨by

   

家里的番薯，好好吃的哟

哇，番薯好象不错哦。

babyai

看看我家酿酒的原材料——糯米

babyai

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嘻嘻，买的番薯跟家里种的番薯吃起来相差很远呢，自家种的番薯味道很纯，很香，甜得也很自然。

babyai

有美妈问月子喝这娘酒，宝宝吃母乳会不会过敏？
是肯定不会的，因为这娘酒都是糯米酿造出来的，糯米是“粮食”“五谷”之一，而且在发酵过程又只放了酒饼和红曲，所以不会让宝宝过敏的

babyai

月子里偏冷性的果蔬最好避免，不吃为宜。

xiai100

要补要补~~~~~~~

水晶虾饺

不知道呢 来看看

水晶虾饺

再次来看看 啊

babyai

   

xiai100 发表于 2012-11-28 13:03
要补要补~~~~~~~

是啊，月子里要科学进补。娘酒是温补的，健康营养又不会大补，对子宫好又下奶，但吃了又不会长肉肉。

晨晨by

   

水晶虾饺 发表于 2012-11-28 13:14
不知道呢 来看看

谢谢帮顶

babyai

月子里冷水确实不能碰：新妈妈全身的骨骼松驰，如果冷风、冷水侵袭到骨头，就可能落下“月子病”

晨晨by

   

看看我家酿酒的原材料——糯米

这是你家自己种的糯米？看上去很天然哦

babyai

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是的，我爸妈种的糯米，农家绿色食品。自家种的好吃又有营养。

babyai

　在我们老家，家里的长辈一听到媳妇有喜，就马上开工酿娘酒，养走地鸡，等媳妇坐月子时，就煮客家娘酒鸡即“鸡酒”给媳妇补托身体

babyai

   

乐乐干妈 发表于 2012-12-5 10:48
短我联系方式，我也想买。

美妈，已经短给你了，请注意查收。