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 [ 美味家常菜 ]

难以抵挡的爽口弹牙——水晶饼

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ξ霖______霖

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发表于 2011-10-1 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好似几吸引。。等我自己又试下整先。。不过未买到个模
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yxan08
怡妈咪

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发表于 2011-10-3 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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脐橙妈妈

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发表于 2011-10-3 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻....放假在家里可以试下哦
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553674118

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发表于 2011-10-3 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直羡慕会做点心的mm
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sally16888

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发表于 2011-10-5 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
已收藏!
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tifa123

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发表于 2011-10-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次做用150水,不成团,第二次用130都不成团,第三次100都不行,后来我用80水就成团,当天蒸好就好吃,但蒸好明天吃就硬
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密运小女孩

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发表于 2011-10-8 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
得闲上来学习一下
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脐橙妈妈

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发表于 2011-10-8 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
tifa123 发表于 2011-10-8 16:34
我第一次做用150水,不成团,第二次用130都不成团,第三次100都不行,后来我用80水就成团,当天蒸好就好吃,但蒸 ...


每一种面粉的吸水性不一样，所以要慢慢添加水。我自己买的面粉每次都是用同一分量的水，没有问题哈
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allen34

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发表于 2011-10-8 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃啊哈哈哈！
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granthilllee

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发表于 2011-10-10 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mark下慢慢学习！
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衣妹儿

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发表于 2011-10-10 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很强大，留印，有空要学习
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ximeihu
珅珅

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发表于 2011-10-16 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么我蒸的奶黄馅会一粒粒噶？
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脐橙妈妈

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发表于 2011-12-17 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
ximeihu 发表于 2011-10-16 11:00
为什么我蒸的奶黄馅会一粒粒噶？


可以放入搅拌机帮忙搅拌一下
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today711

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发表于 2011-12-27 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想学这个。。楼主好棒啊
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冰沁澈

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发表于 2011-12-27 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢吃，可惜看不懂
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seeking夏天

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发表于 2011-12-27 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是能去楼主家学就好了
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星星的乖宝贝
星星的乖宝贝

大 本

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发表于 2011-12-27 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮，流口水了
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appleleung2008

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发表于 2011-12-27 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好西利的妈妈，回家我也学做一做先
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