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睇落几好,不过怕肥~~

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我昨晚发烧吃过晚饭后就兴高采烈的去超市把材料全买回来,然后回到家就马不停蹄的搅啊揉啊搓啊,忙活了半天,在众人期盼的目光下。。。失败了,某人手快拿起一个就吃,结果惊声尖叫“老婆,好酸好硬好难吃啊”

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今天刚买了做馒头的材料,今晚试试看。

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泡打粉和小苏打完全可以不用,合好面以后放段时间,等面发好了,再做成馒头。

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太棒了

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原帖由 鼠鼠mama 于 2009-12-9 17:56 发表
我现在立刻下楼做,成功了请你吃馒头,不成功打你PP。。。哈哈。。。。
PS:LZ的头像是杨澜还是本人呀?喜欢很久了~~


成功了是我的功劳,不成功是你学艺不精哈
头像是杨澜,不是俺

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原帖由 小k女 于 2009-12-10 06:12 发表
我还未见到有地方卖酵母....

555...家里得小苏打咋....


KK,听人说法国的燕子酵母好
我用的是安琪的

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原帖由 在等一个晴天 于 2009-12-10 12:17 发表
我昨晚发烧吃过晚饭后就兴高采烈的去超市把材料全买回来,然后回到家就马不停蹄的搅啊揉啊搓啊,忙活了半天,在众人期盼的目光下。。。失败了,某人手快拿起一个就吃,结果惊声尖叫“老婆,好酸好硬好难吃啊” ...


怎么会这样呢?
抱抱

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原帖由 静萱 于 2009-12-10 15:56 发表
泡打粉和小苏打完全可以不用,合好面以后放段时间,等面发好了,再做成馒头。


我没有用泡打粉哦
放点小苏打不容易发酸

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用这个方法做了一次,感觉是失败了。
蒸出来的馒头好硬,不过也被我们吃完了。
有经验的MM请出来指教一下。
曼子

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很有卖相,呵呵
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谢谢啦!又学习一招!

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