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[ 美味家常菜 ]

第一次做的泡椒凤爪,成功了!(上做法了)

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柠檬茶

学 士

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楼主
发表于 2009-6-10 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      看了哪位MM的贴子做的,真该死,我忘记那位MM的名字了,在此谢谢了。第一次做成功了,好开胃,酸酸辣辣的。

23.jpg



[ 本帖最后由 zgr916 于 2009-6-10 10:54 编辑 ]
键仔妈妈

大 本

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好味啊

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泡椒在哪里买的,我也超想弄
雯雯

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请教泡椒凤爪方法!
柠檬茶

学 士

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回复 2楼 的帖子

谢谢
柠檬茶

学 士

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回复 3楼 的帖子

市场就有卖啊,超市也有卖。

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帮顶帮顶
柠檬茶

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回复 4楼 的帖子

请你吃啦

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上做法
xiaoxiao妈 该用户已被删除
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柠檬茶

学 士

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回复 5楼 的帖子

做法,我也是照另外一位MM的方子做的
1、把鸡脚放在开水里猛火煮8分钟,然后用水冲洗到没有油,再用白开水洗多两次,用白开水浸着,保鲜纸封好放冰箱5小时左右(鸡脚可一分两开也可三开)
2、把白醋,水,盐,鸡精和泡椒混一起煮沸,待凉,把蒜头和姜放到醋里,最后再放鸡脚。
3、泡上5-12个小时即可。
放到冰箱味道极好。
注:鸡脚500G,白醋400ML,白开水100ML,盐鸡精适量,3-4片蒜头,姜,泡椒个人口味不同添加,泡椒可切成两半,那样更容易入味。
妈妈

初 三

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柠檬茶上传做法啦!等你好久。
柠檬茶

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回复 8楼 的帖子

谢谢,你真的有三孩吗?佩服啊,我带一个都好累啦。
柠檬茶

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回复 13楼 的帖子

上喽
昕妈

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口水流了一地....
想请问一下,用开水洗的时候是热开还是凉开?
jenny

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楼主是用什么牌子的白醋?
双鱼妈

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第一次做的泡椒凤爪,成功了!(上做法了)
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