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[ 美味家常菜 ]

第一次做的泡椒凤爪,成功了!(上做法了)

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柠檬茶

学 士

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回复 17楼 的帖子

我用的是凉开.

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我现在每个星期都做,已经做了3次了,我两个小妹周未回来有得吃,开心得很。自制泡椒凤爪,干净卫生又美味,我们都超喜欢,连我老公不爱吃零嘴的,都一扫光,呵呵

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拖地去了,满地的口水。

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看着想吃
ABC

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回复 12楼 的帖子

我好喜欢吃炮椒凤爪,终于可以自己做来吃。谢谢!
洋洋

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口水流了一地啊!!
凌子

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!!!!!!!!!!!
心心

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我今天正好买了一包

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好味啊
柠檬茶

学 士

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回复 21楼 的帖子

我用的是广东米醋,什么公司出名的忘了。

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看起来很不错哦,改天试下

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我用陈醋泡,颜色比较好看。
洋洋妈

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具体怎么做的呀
学习一下

柠檬茶

学 士

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回复 38楼 的帖子

12楼有做法了。
keyko

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感觉不油腻,应该挺开胃的,留印,有机会再试。谢谢LZ

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我也流口水了,记录下来,学习中

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是不是跟华猪妈妈学的?我已经做过好几次啦,LG喜欢吃,每次吃完后他自己买鸡爪材料回来要我做
KQ

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我也是第一次做,材料都准备好了,照着这位MM的做法去做,我也最喜欢吃泡椒凤爪呵呵
1、把鸡脚放在开水里猛火煮8分钟,然后用水冲洗到没有油,再用白开水洗多两次,用白开水浸着,保鲜纸封好放冰箱5小时左右(鸡脚可一分两开也可三开)
2、把白醋,水,盐,鸡精和泡椒混一起煮沸,待凉,把蒜头和姜放到醋里,最后再放鸡脚。
3、泡上5-12个小时即可。
放到冰箱味道极好。
注:鸡脚500G,白醋400ML,白开水100ML,盐鸡精适量,3-4片蒜头,姜,泡椒个人口味不同添加,泡椒可切成两半,那样更容易入味。
波波

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请教泡椒怎么做的 ?
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第一次做的泡椒凤爪,成功了!(上做法了)
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