瑞锋妈妈

   

原帖由 小圈 于 2009-5-5 00:47 发表
看了都流口水了，明天要试下金针菇培根，我也要跟培根过不去，好喜欢吃的说，呵呵。

培根做菜方便也好吃

瑞锋妈妈

   

原帖由 appleleung2008 于 2009-5-5 10:26 发表
你的食谱我都记下来啦，回家搞搞，期待新菜啊！还有你真是一个“好妈妈”。

谢谢亲夸奖哦

瑞锋妈妈

   

原帖由 喜事多 于 2009-5-5 10:35 发表
口水都流满地了。。。。。。

是不是哦
开心呐

瑞锋妈妈

   

原帖由 我的宝贝叫童童 于 2009-5-5 10:36 发表

我也是想问这个

我是在文明路那家I DO买的，他们在淘宝有店的
12元一大包，这次用5张，其余的放雪柜冻着

瑞锋妈妈

   

原帖由 我的宝贝叫童童 于 2009-5-5 10:37 发表
我还想问一下什么是培根?

亲爱的：
我曾经在妈网也问过同样的问题，但是没有人理我，所以我很理解你的心情！

培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。味道很好，可以做很多种菜式，在好多超市就有得卖

瑞锋妈妈

   

原帖由 可爱甜心的妈妈 于 2009-5-5 11:08 发表
呵呵，正和我的口味

还可以在土豆馅里加点牛奶哦

瑞锋妈妈

   

原帖由 猪猪得龙 于 2009-5-5 11:35 发表
春卷皮哪买？

我是在文明路那家I DO买的，他们在淘宝有店的
12元一大包，这次用5张，其余的放雪柜冻着

瑞锋妈妈

   

原帖由 柳下怀 于 2009-5-5 11:43 发表
脆皮土豆泥 这个好想吃啊!

试试吧，蛮简单的

瑞锋妈妈

   

原帖由 箫风夜雨 于 2009-5-5 11:57 发表
春卷皮5张，这个在哪有呀？？

我是在文明路那家I DO买的，他们在淘宝有店的
12元一大包，这次用5张，其余的放雪柜冻着

5张是我这次的用量
一包里有好多张的

瑞锋妈妈

   

原帖由 zhenst 于 2009-5-5 12:24 发表
学习了

学习了要交作业的哦

瑞锋妈妈

   

原帖由 湘婷 于 2009-5-5 12:44 发表
学习了，赞一个

谢谢

瑞锋妈妈

   

原帖由 小猪妈妈83 于 2009-5-5 12:48 发表
很不错的菜哦，要多来学习

我要多向小猪妈妈学习才是啊
我经常去你那里偷师呢

瑞锋妈妈

   

原帖由 queenie-林 于 2009-5-5 16:29 发表
太犀利啦

一般般啦

瑞锋妈妈

生命中？次说减肥~~粉葛猪骨汤

昨天碰到好久不见的一同事，她一句话让我很是不好意思，她一见到我就瞪大眼睛：Lisa，你怎么胖成这样啦？好像脖子和脸一样粗了哦！
偶回家后面镜思过了良久，想起了我生命中的另一项事业：减肥！我的体重起伏之大让人吃惊，昏前90，生仔仔时是142 ，经过偶沤心泣血地反复折腾后，终于在仔仔两岁时瘦到了103，后来又升到108，之后的几年，我就一直在108至110之间徘徊，虽不算苗条倒也匀称，但是从去年底开始，我迷上了捣鼓吃的，特别是烘焙，加上又不爱运动，在力美健开的金卡也束之高阁了，现在偶的体重又上到了一个新高度---118，难怪同事会有这么大的反应。

看来，我又得重操旧业了，不是因为同事的话，而是为了我自己，为自己能够更健康、更自信、更快乐、更美丽地享受我的工作与生活。

即便如此，我依然不会放弃学烘焙，因为我同样享受烘焙带给我的那份快乐！

今天做了个粉葛煲猪骨汤，刚来广东的时候，见到当地人用树根一样的粉葛煲汤，心里直犯嘀咕：广东人真是什么都能吃啊

后来才知道，粉葛，是好东东来的哦：

粉葛，具有生津止渴、清热解毒功效，可治风热感冒、麻疹不透、口干唇燥、痢疾腹泻、吐血、鼻衄，尤其是能有效地降低高血压病人的血压，明显改善头晕、头痛、耳鸣等由高血压病引起的症状，增强免疫功能、坑衰老等。----此段摘自百度

材料：粉葛、猪骨
配料：生姜、盐
做法：

1、粉葛洗净、去皮、切成小块

2、猪骨飞水后洗净

3、将猪骨、粉葛、姜片、水放锅内，大火煲滚转小火煲2个小时，加盐调味

还可以用粉葛煲鳞鱼，就是一道经典的广东老火汤了

我知道MW有好多会煲汤的MM，原谅我这个“外来妹”关公门前耍大刀了

低调D

想知楼主的大理石蛋糕点整嘎

瑞锋妈妈

   

原帖由 低调D 于 2009-5-18 19:41 发表
想知楼主的大理石蛋糕点整嘎

这里有详细的做法
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1001392&extra=&page=9

125260820

好正呀