burn

菜名：姜蒜小鱼虾
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材料：姜   蒜 豆鼓   鱼仔 虾仔
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做法：
把姜切到很细！~放便吃```蒜切段，备用，豆鼓洗一下备用

先放大火烧红油```把姜 蒜 豆鼓 炒香```再放鱼干```

炒一下````放水焖！~虾是在焖到水小了一半的时候放```~焖干水就好了``可以上碟了```开餐吧```

姜要整碎的```这样吃起来就很美味了```但如果你不喜欢吃姜的话```就小放些```水要放到能淹全所有材料```但也不要太多```看第四张图```


[/img]




[ 本帖最后由 burn 于 2009-3-15 15:24 编辑 ]

瑞锋妈妈

这个也算沙发吧

瑞锋妈妈

LZ不错哦
要教育一下偶老公

文烨妈妈

我也要改造一下我老公才好！

骐骐妈咪

楼主老公真好啊，强烈地表示我的羡慕

恒霖妈妈

　　ＬＺ家几口人呀？做那么多，吃得完吗？

贤贤猪

学习

loveabby

继续上!

饼饼妈咪

想起那些山坑鱼，好想吃那些鱼仔虾毛哦，自家捞晒的又营养又美味，有时真羡慕那些住在山村的人可以享受那些天然的山山水水中孕育出来的食物。

[ 本帖最后由 饼饼妈咪 于 2009-3-15 17:50 编辑 ]

burn

   

原帖由 瑞锋妈妈 于 2009-3-15 16:13 发表
LZ不错哦
要教育一下偶老公

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看来我又得得罪人了~~~

男同胞们``我知错了``

burn

   

原帖由 骐骐妈咪 于 2009-3-15 16:55 发表
楼主老公真好啊，强烈地表示我的羡慕

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那个男人其实是LZ ，LP她很小在论坛玩的``

burn

   

原帖由 恒霖妈妈 于 2009-3-15 16:57 发表
　　ＬＺ家几口人呀？做那么多，吃得完吗？

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看来你没看完贴子````我家和小家伙一起共5人！~

山里的人能吃`

burn

   

原帖由 饼饼妈咪 于 2009-3-15 17:48 发表
想起那些山坑鱼，好想吃那些鱼仔虾毛哦，自家捞晒的又营养又美味，有时真羡慕那些住在山村的人可以享受那些天然的山山水水中孕育出来的食物。

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山坑里的东西可不是一般东西能比美的呼```

我有空继续上山坑里的人做山坑里的菜```

burn

   

原帖由 子丫妈妈 于 2009-3-15 18:03 发表
小鱼和小虾都做得不错哦,自家捞的真是很美味.
呵呵,八一下,希望不要拍我啊.你家的菜板要好好地刷洗一下了,会用刷子加点洗洁精刷刷好干净的.不然影响了美观

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其实那个是干净的````我们每次切完菜``都用刷子刷的````

那些不知是什么来的```洗不掉了``` 我都用钢丝刷来刷的```

yia530

哈哈哈，和我老家做的异曲同工

蓝雨GGDD

山坑餸...

burn

是的```谢谢支持```不断更新山坑菜`````

suisuisui

不错不错，会做菜的男人是好样

burn

   

原帖由 suisuisui 于 2009-3-16 22:08 发表
不错不错，会做菜的男人是好样

好感动呼``你的处女贴就给了我```

紫燕芳菲

看着那些小鱼小虾流口水，补钙最好了，外面真难买到啊。
问一下以你的经验，外面卖的那些鱼干虾干会不会都放了杀虫剂来晒的？