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[ 美味家常菜 ]

买过面包机的来说,到底值不值?

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回复 xiaoqing_sweet 的帖子

我买了健伍的手提打蛋器拿来和面粉,结果搅拌棒断了.现在只能拿来打蛋

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面包机,能揉面,而且掌握方法后能揉到完全扩展。而且出来的面包能做到超松软,不用放非法添加剂,而且也很好清洁,洗都不用洗,用厨房纸巾搽一下就完全干净了。赞成买面包机
滔滔妈妈

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我也正在长草呢

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学习。。。。。。。。。。
凯妈

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到底值不值,有结果了吗?
美猴皮兔

硕 士

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不错的贴
coco

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面包好好食 发表于 2009-3-17 14:35
我是找了好久才找到的。

当时只是想要一个绞肉的机器,但看来看去,好象只有飞**有这个功能,价钱还死贵, ...


短我啦,我也想买啦
东东

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原帖由 面包好好食 于 2009-3-17 14:35 发表
我是找了好久才找到的。

当时只是想要一个绞肉的机器,但看来看去,好象只有飞**有这个功能,价钱还死贵,我觉得好象不太值。

后来上淘宝找,就找到了。牌子没听说过的。但价钱不贵,心想买回来用不了,也不可 ...
我也想看看那料理机,请短我,谢谢!

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我倒是刚刚才买没几天,做到第三个时就非常成功了,而且非常方便,真是一键搞定,我觉得配方很重要啊,我是照天涯上看的一个贴做的:高筋粉250克,牛奶110ML,鸡蛋一个,油2大勺,糖3大勺,酵母1小勺,盐1/3小勺。把这些全丢进面包机,选甜面包项,然后一定要提前20分钟出炉,口感真是非常好咧,不用面包改良剂,我第一次做的用另一个配方,加了面包改良剂,味道非常怪。做熟悉了后可以尝试添加提子核桃或南瓜巧克力等等味道,除了外形外,味道倒不会单一,而且清洁非常容易啊,还可以发面做馒头包子,一点不累人也不费事,我真是爱死它了。
战歌熊宝宝

大 本

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小魔怪的妈妈 发表于 2011-7-4 00:42
面包机,能揉面,而且掌握方法后能揉到完全扩展。而且出来的面包能做到超松软,不用放非法添加剂,而且也很 ...


好似做汤种包才松软......

是很容易清洗拉,随便冲下就得了

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我是买面包机,我的面包机经常用,用来揉面发面包、馒头,最近这段时间,都是用来揉面,做饺子、面条,就不用到外面买了。而且面包机在工作的时候,空出时间可以来做自己的事情。我觉得买得值,我老公也说这台机是我网购回来东东最好的。

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想嘗試一下

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全麦包 发表于 2011-7-5 07:56
我倒是刚刚才买没几天,做到第三个时就非常成功了,而且非常方便,真是一键搞定,我觉得配方很重要啊,我是 ...


请问放二大勺油系米黄油定花生油
*嘟嘟*

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面包机是把那些材料都放进去就行了吗?就和全自动洗衣机一样?
战歌熊宝宝

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*嘟嘟* 发表于 2011-7-5 16:57
面包机是把那些材料都放进去就行了吗?就和全自动洗衣机一样?


真系全自动洗衣机噤的...

原来是要提前20分钟出炉的,我也觉得选择"浅色"也比较过火,也稍为干左D

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回复 旺旺妈12 的帖子

放黄油应该会香些,但我都是只放家里炒菜用的调和油,花生油应该也可以啦

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*嘟嘟* 发表于 2011-7-5 16:57
面包机是把那些材料都放进去就行了吗?就和全自动洗衣机一样?


是啊,真是全自动洗衣机甘,仲吾使晾衫添,呵呵。

不过放材料的顺序是先放液体再放面粉最后落酵母,落料时酵母不要接触到盐,以免影响活性。

*嘟嘟*

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听着这么简单,为什么做不好面包呢?

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全麦包 发表于 2011-7-5 07:56
我倒是刚刚才买没几天,做到第三个时就非常成功了,而且非常方便,真是一键搞定,我觉得配方很重要啊,我是 ...


草长得拔不掉了。你是买的哪一款?

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我觉得面包机功能都差不多吧,我买的是东LING XBM-1028G
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买过面包机的来说,到底值不值?
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