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[ 美味家常菜 ]

教大家怎么煮西米不烂

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哦哦,明白鸟
陈天天

初 一

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等老公回来后煮来试试,谢谢

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还有一个方法,就是把西米用冰水泡透再下开水里煮,一下水开就可以了,但记住要边煮边搅,才不会粘锅。(此方法不用过泠河,要是有伴碟的东西如木瓜或什么的就要先煮到差不多好才下西米,就可以了。)
熙熙

硕 士

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哦,冰水也可以?还真没有试过呢.

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正呀

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我每次过冷河都损失不少~~~

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哈哈,刚刚看到就马上实验了,真的煮的超好啊,一点都不会有粉。谢谢好MM.
童话

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如果煮大粒的西米,时间会长点的哦!好麻烦,但又钟意食。

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2005-10-27 
好方法,收藏先!

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一般都是用开水泡,再和其它东西一起煮就可以了.
贤儿妈咪

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学习了,谢

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原来这样就得啦。又学野啦

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我顶
瓶子

高 二

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原来是这样的哦,我以前煮的西米自己都不想吃,哎
艇仔粥

六年级

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回复 一楼 的帖子

哦噢噢噢,学习!

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喜欢吃西米,学习中

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学习学习

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不错,有空试下先

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2008-10-31 
喔~~~原来系咁样整噶,之前都系连住糖水一起煲熟噶,基本上都系烂晒!

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得闲都试下
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