DIY烤肉-COOK100西式烤肉卷（微波炉可做） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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爱妖姬

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楼主

发表于 2009-2-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！
先给个成品图片：
COOK100的西式烤肉卷
西烤1.jpg (67.05 KB)
2009-2-24 09:28

具体做法：

准备新鲜的五花肉，切成博片。

切片.jpg (85.01 KB)
2009-2-24 09:28

准备金针菇，用热水过下。

金针菇.jpg (54.88 KB)
2009-2-24 09:28

用COOK100甜辣料加水调入味

调金针菇.jpg (73.21 KB)
2009-2-24 09:28

用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味

调肉片.jpg (73.66 KB)
2009-2-24 09:28

卷入味好的金针菇

卷金针菇.jpg (77.65 KB)
2009-2-24 09:28

卷1.jpg (58.98 KB)
2009-2-24 09:28

卷2.jpg (58.98 KB)
2009-2-24 09:28

穿牙签

穿牙签.jpg (81.51 KB)
2009-2-24 09:28

穿2.jpg (82.29 KB)
2009-2-24 09:28

穿3.jpg (72.58 KB)
2009-2-24 09:28

穿好准备烤肉

穿好.jpg (41.71 KB)
2009-2-24 09:28

入盘烤肉

入盘.jpg (90.81 KB)
2009-2-24 09:28

用微波炉烤，用中高火烤，中间刷些油和蜂蜜。

微波炉烤.jpg (61.39 KB)
2009-2-24 09:28

COOK100的西式烤肉卷

成品.jpg (67.05 KB)
2009-2-24 09:28

再来一张

成品2.jpg (77.08 KB)
2009-2-24 09:28

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沙发

发表于 2009-2-24 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一楼的帖子

是不错，用什么料啊，重点不说，料决定成品啊！

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3楼

发表于 2009-2-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，好像很好吃的样子喔

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双鱼妈

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4楼

发表于 2009-2-24 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，不错，回去试试，呵呵

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5楼

发表于 2009-2-24 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤多少分钟？

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6楼

发表于 2009-2-24 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买相很诱人……
那个口水呀，PIAPIA滴溜……

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7楼

发表于 2009-2-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是,烤多少分钟呢?

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爸妈爱靖然

靖然妈妈

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8楼

发表于 2009-2-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

COOK100的料是好好吃

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9楼

发表于 2009-2-24 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水ING

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10楼

发表于 2009-2-24 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 认真对待生活 于 2009-2-24 11:44 发表
COOK100的料在那里买？烤的时间多长？

看到团购那有人团购.
看着好好吃,哪天我也试试,正好刚买了cook100的调料

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11楼

发表于 2009-2-24 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重点啊料怎么买啊烤多久啊

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12楼

发表于 2009-2-24 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶也试一试

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13楼

发表于 2009-2-24 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10楼的帖子

我团甘哦，到货啦，一包140G13.5元，可以自提哦，自提的范围广哦！有兴趣就短我啦！

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爱妖姬

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14楼

发表于 2009-2-24 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶下下

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爱妖姬

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15楼

发表于 2009-3-5 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶上去咯！

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16楼

发表于 2009-3-5 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一楼的帖子

学习了!

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骏宝宝

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17楼

发表于 2009-3-5 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完了！本想明天做，没料！晕啦

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骏宝宝

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18楼

发表于 2009-3-5 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完了！本想明天做，没料！晕啦

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爱妖姬

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19楼

发表于 2009-3-7 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶咯！

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