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楼主

发表于 2008-11-14 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

请问各位JM白莲须煲鸡蛋，鸡蛋是去壳的嘛，还有需要煲多久啊！急

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千岁鹰

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沙发

发表于 2008-11-14 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没听过咯帮顶

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3楼

发表于 2008-11-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个版块之前有个帖子有专门介绍怎么做的，自己有空去翻翻帖子来看

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4楼

发表于 2008-11-14 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲蓬须+连壳鸡蛋+冰糖用两碗多D冷水一齐煲,煲到鸡蛋熟的时候捞出鸡蛋剥壳后,再将鸡蛋放回煲内继续煮到一碗水份量就大功告成啦!

莲蓬须同白莲须都是同一样东西,你到药房叫药剂师执几多次的份量就OK了;
冰糖份量可根据个人喜好放.
味道清淡,几好喝的,哈哈!

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5楼

发表于 2008-11-14 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么鸡蛋要连着壳煲啊？觉得不大卫生，不如先煮熟了去壳再放进去煲好了

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6楼

发表于 2008-11-14 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也不清楚啊,D老人家系甘教的,可能壳都有它特别的功效吧??
你可以先用清水把整个鸡蛋洗干净再煮嘛.

另外,因为莲蓬须都系中药材,为左更好地发挥药效,最好煮前先浸10-20分钟再开火.

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7楼

发表于 2008-11-14 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喝这有什么作用？

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8楼

发表于 2008-11-14 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据闻话可以解胎毒同易生D

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9楼

发表于 2008-11-14 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么时候开始喝啊？

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lele

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10楼

发表于 2008-11-15 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~~~~

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猪猪

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11楼

发表于 2008-11-15 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡蛋壳有沙门氏菌啊，这样煮安全吗？

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爱花小妈妈

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12楼

发表于 2008-11-15 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是把鸡蛋煮熟去壳才放进去一起煲的，这样干净点。药店的人让我放几颗红枣一起，所以我没放冰糖的，味道都不错哦！

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狗狗☆→Kaωaii

gagaB

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13楼

发表于 2011-10-30 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我现在7个月已经开始喝了，不过量少一点。

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白莲须煲鸡蛋的具体做法

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