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春节前夕,我们在广府乡下饭庄(萝岗店)欢聚一堂。这家店位于开创大道 1551 - 1559 号,饭庄大楼高大开阔,气势恢宏。
我们选了一间包房用餐,独特的鸡公杯碗碟别具一格。点菜时精心斟酌,黄泥灶果木烧鹅皮脆肉嫩,葱油鸡香气四溢,筲箕三味山塘大头鱼鲜嫩无比,莲藕筒骨汤浓郁鲜香,家乡蚝仔煎蛋外酥里嫩,乡下虾酱花肉啫豆角风味独特,还有煎酿三宝和清爽解腻的上汤菜心。每一道菜都堪称美味至极,令人唇齿留香,回味无穷。这充满特色的广府乡下菜,就是我们记忆中的味道,承载着浓浓的乡情,让这次小聚格外温馨美好。
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