海鸥同学

分享一下做的简单家常菜😄

✅️蒸黄立鱼
1⃣黄立鱼两面均匀抹上盐，腌制一下。
2⃣将鱼放入盘中，鱼上面放上姜片，加入豆豉，倒入少许食用油。
3⃣水开放入蒸锅，中火蒸8分钟即可。

✅️冬菇炒鸡
1⃣热锅下油，放入姜片爆香，加入鸡肉炒至变色，倒入适量料酒，翻炒均匀。
2⃣倒入适量蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀。
3⃣倒入香菇、红萝卜，翻炒均匀至熟透。
4⃣放入葱段，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅装盘。

✅️水油焖白菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入白菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，关火加入少许盐，翻炒均匀即可。

✅️番茄鸡蛋汤
1⃣锅中加入适量清水，放入切好的番茄，煮至沸腾，再接着煮3分钟。
2⃣倒入鸡蛋液，煮2分钟即可。

简简单单又是一餐，无论日子有多忙，记得也要好好吃饭！
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小韦韦bb

番茄鸡蛋汤，我家常做的快手汤
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袁德坚

居然还有这么详细的教程，真是有心了