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今天来试太二酸菜鱼预制包,在超市app上下单后,一份有三小包,像这样的一顿够两人份量。
但说实话,酸菜鱼这款步骤挺烦锁的,而且在折这些包装的过程中,处理包装带来的油污也挺费神的。
另外,鱼片需要清洗一遍,这一步就不算简化了。接着把鱼汤和酸菜鱼和豆腐块放一起煮开,不用另外加水。
再把鱼片放进去15秒滚开,这一步还蛮重要的,真的有种自已在做酸菜鱼的感觉,最后是把辣椒油另外开锅煮开,淋在鱼上就行了,这一步是最关键的,感觉全靠这个调香味了。
卖相是那么回事,吃上一口发现,主要是酸菜味道调得好,鱼片呢换其他鱼类也可以,而且辣椒油够香。
总结,太二这款酸菜鱼,适合我们自已不会做的人,味道过关O K的。
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