海鸥同学

今天做清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩，吃起来超过瘾的，一条都不够吃😂

✅准备食材：
鲈鱼、姜、葱

✅制作步骤：
1⃣挤出葱汁，均匀涂抹在鱼身上，里里外外都要涂抹哦。
2⃣盘底铺上几片姜片，鱼放在姜片上面，鱼肚子也塞入姜片。
3⃣冷水下锅，盖上锅盖水开煮15分钟。
4⃣取出姜片，倒掉盘子多余的水。
5⃣鱼周围淋一圈酱油，放入姜丝、葱丝。
6⃣热锅倒入花生油，加热至8成热，淋上热油即可。

肉质特别鲜嫩，非常好吃‼️喜欢吃清蒸鲈鱼的同学赶快冲👏
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最靓仔的令狐冲

蒸东西必须是水沸后再放入蒸
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最靓仔的令狐冲

这条鱼最多蒸8分钟
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海鸥同学

   

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蒸东西必须是水沸后再放入蒸

哈哈，两种方法都试过，最好还是水开上锅蒸👍
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海鸥同学

   

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这条鱼最多蒸8分钟

好的，下次蒸鱼试试不蒸这么久
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豬仔包

看鱼的大小，来决定清蒸的时间

海鸥同学

   

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看鱼的大小，来决定清蒸的时间

这个是正解👍
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聪婆婆

撞盘子了
我家也有个一模一样的蒸鱼盘
就是蒸出来的鱼没你的好看

XUELINZXJ

赞一下，很好看，学习了。

海鸥同学

   

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撞盘子了我家也有个一模一样的蒸鱼盘就是蒸出来的鱼没你的好看

哈哈，别人是撞衫，我们是撞盘😄
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海鸥同学

   

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赞一下，很好看，学习了。

赶快做起来😄
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^喋喋不休^

蒸鱼一般7、8分钟就够了
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海鸥同学

   

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蒸鱼一般7、8分钟就够了

好的，下次试试😄
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海鸥同学

   

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家里吃的鱼一般都是1斤上下，8分钟足够了。

好的，下次一定试试😄
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