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[ 美味家常菜 ]

比肉还好吃的减脂素菜-青椒金针菇

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发表于 2020-3-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一款巨好吃的减脂素菜,简单易做,青椒金针菇是一道以青椒和金针菇为主的美食,青椒有丰富的营养成价,而金针菇是非常健脑的食材。只需要花点小心思,便可做出来与众不同的青椒金针菇。(人家是切青椒丝炒或凉拌金针菇的,我这款是酿的哦)

微信图片_20200314232855.jpg


食材:
金针菇   半扎
青椒     5
蒜蓉     适量
调料汁:
+鸡粉+生抽+香醋+蚝油+清水
适量,混合后拌匀备用

做法:
1、青椒去头去尾,切成三段,将洗净的金针菇轻轻塞进青椒,全部塞满

微信图片_20200314232843.jpg


      2、锅中少许油烧热,放入青椒金针菇,中小火煎至出现虎皮

微信图片_20200314232838.jpg


      3、翻另一边,同样的中小火煎至出现虎皮后,把青椒金针菇拨到锅的一边

微信图片_20200314232849.jpg


[font]      4、在空出来的位置,倒入蒜蓉炒香,加入调好的调料汁,然后小火煮至浓稠即可。

微信图片_20200314232831.jpg



 

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不错不错~~~^_^

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青椒辣不辣的?。。。。

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回复 sasa0328 的帖子
青椒辣不辣的?。。。。


现在的基本都不辣,再热一些就会辣
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谢谢分享,学习了。
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卖相好漂亮

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上面再飘点红辣椒就更加食欲了,哈哈
小熊猪

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卖相好漂亮


谢谢夸奖哈
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棒棒的,好吃又好看!


是挺好吃的,现在的辣椒又厚肉又不辣
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明天试试做


谢谢喜欢💕
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上面再飘点红辣椒就更加食欲了,哈哈


对哦,加点红的点缀下,更好
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我之前团购买了5斤,番茄煮,酸酸的,玥姐喜欢,你这个我喜欢,但是玥姐不吃辣。到菜市场我又分不清辣还是不辣

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回复 花菲花HfH 的帖子我之前团购买了5斤,番茄煮,酸酸的,玥姐喜欢,你这个我喜欢,但是玥姐不吃辣。到菜 ...


现在未系好热,辣椒都不辣
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我不懂回家分不清,超市那天特价我也不敢买,去市场问了卖菜的才买
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比肉还好吃的减脂素菜-青椒金针菇
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