本帖最后由 happylam 于 2020-2-11 15:45 编辑
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曾经在羊城有着30年历史的银灯食府，在2020年1月7日，完成了最后的一个晚市后，正式结业了。 
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临结业的这一周，引发了无数人的感慨，挑起了众多市民的情怀，一时间洛阳纸贵。
排队来最后体验的人，把每日的座位挤得满满的，以至于后几天，一到放号排队，不到半小时就把几轮的号都抢完了。
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看到这些场面，不知道的还以为是什么网红餐厅，当然，如果天天有这样的生意，估计怎么都会坚持开下来。
银灯的位置，其实还是不错的，有着整块的临街玻璃窗景观区。侧侧的应该可以看到人民英雄纪念碑的背影。
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两个分开的大厅，一大一小。还有不少的包房，算是比较完备的大型餐饮了。
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有点尴尬的是可能咨客台位置了，毕竟两边都有电梯口，所以搞得也没有了一般酒楼的气派正门。
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其实银灯食府最为人称道的，是在最大的大厅里的那幅题词，
来自于广州新中国最早一任的市长朱光的名作，《广州好》。
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放大到了半个厅整幅墙的题字，看着确实有点气势。
当然，有历史的店家，自然不是单单银灯一家。因此，需要留住客人的，还是出品和服务。
作为少有的保留有全体茶市的酒楼，哪怕晚上也有广式点心可以享用，自然是会受到老派广州市民的喜爱的，
不过是否因此而影响到消费均价，就不得而知了。
当然各式粤菜小炒必然也是会有的。不过临近收尾，也就没有多去尝试了。
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而服务生其实普遍年龄倒不是很大，制服是比较有特色的牛仔服制作的，
而且都戴了顶牛仔压舌帽，其实还是蛮时尚的。
服务的水准总体还是高于平均的，各方面的综合水准，其实完全是可以接受的范围。
所以还是能够接受关店是因为业主方的问题吧。
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当然，
到了今天，
或许银灯食府的老板会庆幸这次的结业，
恰到好处地躲过了眼下的疫情，
所以古语还是说得好：塞翁失马焉知非福啊！
愿所有的餐饮企业，
都能顺利度过这次难关，
愿天下美食，
早日重现江湖！
 本期：银灯食府
地址：广州宾馆3楼
营业时间： 已结业
人均消费：30-100元
哈皮推荐：8
嗯，提前了半天去，提早了半小时才抢到号，给高点分大家应该能理解的，
毕竟，未必再有机会相见了。
但求，两忘于江湖吧。
环境指数：7.5
（位置在本地老牌宾馆3楼，装修环境还算不错）
出品指数：7.0
（出品尝试了点心类，中规中矩，味道还可以）
服务指数：7.2
（服务人员充足，态度还是不错的）
价格指数：7.0
（食品价格适中，性价比还是可以的）
注释："哈皮推荐"指数评价按个人感觉对环境、出品、服务、价格评分。
评分标准为10分满分制。
推荐指数一般为四项总分平均分。
有时候总分会针对个别因素特别加分。
1-3分 为差，不推荐去
4-6分 为一般，可去可不去
7-8分 为好，值得试试
9-10分为很好，不可不试
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发表于 2020-2-11 15:40
发表于 2020-2-12 09:34
发表于 2020-2-13 13:53
，馋
