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 [ 美味家常菜 ]

超简版十三香小龙虾

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teddyks

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楼主
发表于 2019-5-29 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今晚我第一次整小龙虾，买佐斤半试水😂。宜家市场嘀小龙虾都唔贵，今日买噶系20蚊一斤。（市场已经帮手去虾头同虾线，所以减少好多功夫，翻到屋企就直接用牙刷刷干净就OK）


跟住就系要准备噶野：姜、蒜 适量；小龙虾斤半；十三香 适量；油、盐、糖、酱油 适量；因为我唔记得买辣椒，所以我地就用佐辣椒油                                                     1、出水！（市场叔叔讲话最好出出水，食得安心嘀，甘我第一次整，就相信佢喇😄出水之后就要用水冲干净嘀泡泡）                                                                                     2、爆姜、蒜，落小龙虾，放入盐、糖、酱油同十三香，教好味之后倒入辣椒油，滚起之后加入浸过面，等佢慢慢收水。



出锅


最最最简单的做法😆😆😆😆
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回帖推荐

贝宝咪 发表于14楼  查看完整内容

哪里市场这么便宜，老板这么好还去虾线？我这35一斤

teddyks 发表于15楼  查看完整内容

万涛市场呀 小梅大街果附近
收藏10
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byujj

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沙发
发表于 2019-5-29 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 甘好帮手去虾肠👍
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teddyks

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发表于 2019-5-29 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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哇 甘好帮手去虾肠👍


非常专业噶手法！2分钟搞掂30几只！
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陆无双

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发表于 2019-5-30 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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哇，摩打手波
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annkennylin

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发表于 2019-5-30 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我直接买熟的了。。。
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teddyks

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发表于 2019-5-30 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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我直接买熟的了。。。


想试下自己煮唔煮得出外面噶味道
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teddyks

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发表于 2019-5-30 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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回复 teddyks 的帖子哇，摩打手波


摩打手波？
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呆呆22傻傻

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发表于 2019-5-30 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出水是什么意思
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wenwy

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发表于 2019-5-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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话距快手的意思吧
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teddyks

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发表于 2019-5-30 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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出水是什么意思


飞水 过热水
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teddyks

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发表于 2019-5-30 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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回复 teddyks 的帖子话距快手的意思吧


哦哦 原来系甘样
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闪翥

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发表于 2019-6-2 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着很有食欲
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zhaoshouying
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发表于 2019-6-2 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到厨房太邋遢了😄
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贝宝咪
米米

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非常专业噶手法！2分钟搞掂30几只！


哪里市场这么便宜，老板这么好还去虾线？我这35一斤
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teddyks

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哪里市场这么便宜，老板这么好还去虾线？我这35一斤


万涛市场呀 小梅大街果附近
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广州喜迎门设计
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发表于 2019-6-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好吃的样子
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甜甜蜜x

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发表于 2019-6-3 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到厨房太邋遢了+100
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teddyks

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看到厨房太邋遢了+100


煮噶时候会有汤汁弹出来…那时候清理会烫到……
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甜甜蜜x

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发表于 2019-6-3 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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煮噶时候会有汤汁弹出来…那时候清理会烫到……


😁😂😂😂😂
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teddyks

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😁😂😂😂😂


那个锅柄上面的是十三香的粉末……因为太热，倒的时候撒了出来……
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超简版十三香小龙虾
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