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秀秀我做的慕丝蛋糕和晚餐..

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楼主
发表于 2008-4-7 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  在妈网学的免烤慕丝蛋糕成功啦..美味极了!上次我是用消化饼干加牛油做饼底.这次改用电饭锅蛋糕做底,感觉还是用消化饼干饼底的口感好些..

上PP:

DSCF0028.JPG




DSCF0037.JPG




顺便秀秀我做的晚餐:

鸡脚瘦肉煲虫草花猴头菇:

DSCF0003.JPG



青瓜荞菜炒烧肉:

DSCF0006.JPG



红烧豆腐:

DSCF0013.JPG



上齐,开吃..

DSCF0019.JPG


东东妈

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请问免烤慕丝蛋糕怎么做的?有做法的链接吗?

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4242有链接吗

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这个是妈网的妈妈做的:
http://www.gzmama.com/thread-496943-1-1.html
晓晓

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不错,做得比我做的好看
东东妈

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好好吃的样子,不过材料有点复杂啊,吉利丁片和琼脂不知是什么DD,在哪有得卖

[ 本帖最后由 dhjie1979 于 2008-4-7 15:38 编辑 ]

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原帖由 dhjie1979 于 2008-4-7 15:36 发表
好好吃的样子,不过材料有点复杂啊,吉利丁片和琼脂不知是什么DD,在哪有得卖





吉利丁片和琼脂我都没有,就用鱼胶粉就行了.

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羡慕啊!俺整个电饭煲蛋糕都整成了蛋饼!

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原帖由 momo7816 于 2008-4-7 15:56 发表
羡慕啊!俺整个电饭煲蛋糕都整成了蛋饼!



继续努力啊..

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正啊!!我收藏左准备挑战哩个蛋糕啦,哈哈...就差鱼胶粉未买到,想请教下慕斯圈同普通蛋糕模有咩唔同?
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