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叶酸,如果孕妇摄取足够的叶酸才会有效降低胎儿神经管畸形的概率。
钙,钙能够使脑细胞避免有害刺激,保证大脑工作同时还能对大脑的异常兴奋产生抑制作用,此外,孕妇补钙还有助于胎儿骨骼的生长发育。
豆制品(蛋白质),孕妇食用大量豆制品会让宝宝脑神经传递信息更快,由于豆制品中含有大脑所需的脑磷脂,脑磷脂会增强记忆加快脑神经信息的传递;此外大脑作用是通过蛋白质代谢促进脑活动的。
维生素C,孕妇吃充足的维生素C能够提高宝宝的智力,原因大脑是人体含维生素C最高的地方。
【维生素C】含量丰富的食物:苹果、葡萄、桃、《猕猴桃》(性寒,脾胃功能弱,以及先兆性流产的孕妇应忌食)、萝卜缨、草头、花菜、酸枣和大枣等。
脂肪:不饱和脂肪酸是大脑所需的物质,新鲜的家禽肉中含有大量的不饱和脂肪酸。
B族维生素:B族维生素是大脑活动的助手,以下具体B族维生素食物来源:
B1:鸡蛋、黄油、肝、豌豆、菜花、麦片等。B2:蛋黄、奶酪、肉、豆类、家禽、菠菜、酸奶等。B3:动物肝脏、胡萝卜、花生、枣、鱼、奶等。B6:胡萝卜、肉类、向日葵、菠菜、胡桃、全谷物、土豆、香蕉等。
B7:几乎所有粮食中都多少含碘维生素B7,含量丰富的食物有牛奶、蘑菇、见过、肝等。B9:维生素B9是即叶酸,富含叶酸的食物有甜菜、豆芽、羽衣甘蓝、菠菜、小白菜、草莓、葡萄柚、动物肝脏、香蕉、牛肉、鸡肉等。B12:酵母,蛋、鱼、肝脏、青鱼、牛奶以及乳制品、大豆等。
DHA:DHA有健脑益智的功效,能够促进胎儿大脑细胞的增殖和发育,鱼、虾类水产品不但含有不饱和脂肪酸,还有营养物质DHA。
糖:糖是大脑活动的来源,能够刺激大脑活动能力,需要提醒的是孕妇吃糖要适量,吃糖过量容易患妊娠糖尿病。
维生素A:孕妇孕期缺少维生素A会使宝宝智力低下哦。
【注意:】维生素A一定不要过量食用,补充维生素A除了食补,也可在医生知道下服用鱼肝油,切记一定不要过量服用,过量服用会导致维生素A中毒咯。
【维生素A】含量丰富的食物:动物肝脏、蛋类、奶类、鱼肝油等;此外,植物中胡萝卜素可以在肝中转化中维生素A,类胡萝卜素含量丰富的有桃、杏、西兰花、菠菜等。
维生素E:维生素E可以防止脑细胞活力衰退,具有保护细胞膜的作用哦。
【维生素E】含量丰富的食物:核桃、花生、花生油、玉米油、莴笋叶、猕猴桃(性寒,脾胃功能弱,以及先兆性流产的孕妇应忌食),此外几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有维生素A,只是含量有多又少而已。
碘:碘是脑神经发育的必要原料,孕妇想要宝宝聪明不可缺碘。含碘丰富的食物有紫菜等海产品。
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