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香煎红薯饼(第一次做)出品还不错😀

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JOJO

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楼主
发表于 2016-10-9 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
JOJO

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求做法
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看上去好好吃,要加面粉吗?
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看上去好好吃,要加面粉吗?


要的
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要先蒸熟吗?
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今天早上做了,红薯搞熟(煮饭时放时锅里一起煮),拿出红薯放入糯米粉放点白糖,然后就是煎了。。。

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详细步骤呢
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红薯蒸熟捣碎成泥和面粉、2:1配比,
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JOJO

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红薯蒸熟捣碎成泥和面粉、2:1配比,


红薯蒸熟捣碎成泥和面粉2:1配比~
适量白糖
如果喜欢糯一点可以放点糯米粉,
面粉或者糯米粉慢慢添加,和成不粘手状态~
然后搓成圆形按扁,两面黏上芝麻,
煎锅热油,小火两面煎至金黄色即可
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香煎红薯饼(第一次做)出品还不错😀
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