小榴梿

甜品 椰汁红豆糕
来自[广州妈妈iPhone版]

小榴梿

   

回复 小黄巴黎 的帖子
谢谢你回复我

大闸蟹焖鱼腩：1、鱼腩一块，油煎，然后两面金黄时候加入姜片、大蒜、葱、然后加料酒、酱油、加水盖过鱼腩。  （如果吃辣就加入干红辣椒）2、把杀好的🦀️放在锅里，和鱼腩一起煮，要翻两次让螃蟹受热均匀3、汤汁收的差不多时候加适量盐，白糖少少调味，然后要锅底留一点汁关火这样不会糊，5、出锅撒上香菜葱末少许。
来自[广州妈妈iPhone版]

小榴梿

   

回复 qinger001 的帖子
请问红烧鸡翅和椰汁芒果西米露怎么做？

红烧鸡翅：鸡翅先水泡，泡出血水，然后冷水下锅加入姜片飞水，捞出洗干净沥干后，油煎，两面金黄后，加入酱油、水、料酒少许、老抽一点调色，姜葱，白糖少许，然后中火煮，汤差不多没了就可以关火（也可以加入土豆一起煮）
来自[广州妈妈iPhone版]

慧眼136

手艺真好😊😊，我对吃的，也没什么要求，只要吃饱就可以了，不过今天看到这么好看，好有食欲的菜，突然给了我勇气，要去学它怎么做🙈🙈🙈🙈🙈
来自[移动wap版]

双鱼座11月

这位妈妈太会做菜了，厉害了！
我来来回回只会鸡鹅肉鱼几味菜
来自[移动wap版]

双鱼座11月

那个云耳蒸肉饼，看上去那个肉好嫩好滑，怎么做的？
我做蒸肉饼那个肉总是做的不够滑！
来自[移动wap版]

皱皮猪

5该我想问微波炉版芝士烤番薯点整，谢谢。

小榴梿

   

回复 双鱼座11月 的帖子
那个云耳蒸肉饼，看上去那个肉好嫩好滑，怎么做的？
我做蒸肉饼那个肉总是做的不够滑！ ...

肉里面少放点生粉
来自[广州妈妈iPhone版]

小榴梿

   

回复 慧眼136 的帖子
手艺真好😊😊，我对吃的，也没什么要求，只要吃饱就可以了，不过今天看到这么好看，好有食欲的菜，突然给了 ...

加油啊，做饭其实不难的
来自[广州妈妈iPhone版]

小榴梿

凉拌豆芽
来自[广州妈妈iPhone版]

弟弟与小睿

   

哈哈，插播下自己的玫瑰，除了做饭就是爱养花，满阳台乱七八糟

太强了，您这个妈妈

弟弟与小睿

   

哈哈，插播下自己的玫瑰，除了做饭就是爱养花，满阳台乱七八糟

不如开个妈妈学习班吧

皱皮猪

回复 小榴梿 的帖子

微波炉么火几多分钟啊？

小榴梿

   

回复 皱皮猪 的帖子
回复 小榴梿 的帖子

微波炉么火几多分钟啊？

我也忘记我弄多久了，你可以看看上面微微有点焦就可以
来自[广州妈妈iPhone版]

后来的阿霞霞

请问那个鸡肉肠是什么 牌子的？？

小榴梿

   

回复 后来的阿霞霞 的帖子
请问那个鸡肉肠是什么 牌子的？？

万威客
来自[广州妈妈iPhone版]

何小何998

红烧肉是我的最爱，但我百试百败😭求做法
来自[广州妈妈Android版]

一一姨姨

收藏！好多菜式不用想就可以借鉴！
来自[广州妈妈Android版]

小榴梿

   

回复 何小何998 的帖子
红烧肉是我的最爱，但我百试百败😭求做法

1、五花肉切块，然后冷水入锅飞水，然后沥干水分备用2、姜片、大葱段、入油锅出香味后加入五花肉翻炒，肉稍微有点微微金黄后，加入冰糖（白糖也可以），料酒少许、老抽、生抽、然后加水，桂皮小小，几片香叶，水盖过肉就可以了。3、这个步骤之后有两个方法了，可以一起倒入高压锅小火压7、8分钟，然后里面汤还是很多时候，再加入土豆，变成红烧肉烧土豆，还可以自己炸一些豆腐泡丢进去变成红烧肉豆腐泡也很好吃，还可以是红烧肉炖海带结。如果不放土豆，压好之后倒回马勺收汁。4、盐都是最后放的。         
来自[广州妈妈iPhone版]