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鹿筋什么价位,一定要焖了才可以炖吗?可不可以直接泡发后炖
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帮顶。。。。。。。。。
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赞楼主,好有爱心的汤水。

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多谢分享。。

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有用啊,鹿筋哪里买的有啊。
大倩

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花样厨神2



   
回复 树欲静123 的帖子
有用啊,鹿筋哪里买的有啊。


药材铺买的
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弄个补汤花了几个钟,时间上伤不起呀。
大倩

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花样厨神2



   
回复 成仔妈咪 的帖子
弄个补汤花了几个钟,时间上伤不起呀。


其实真正花的时间不多,浸泡,焖煮,炖的时间都可以做别的事情
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路过,学校吓

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回复 Lydia陈 的帖子

小炖盅是另外买的吗?正准备买一个电炖锅,但家里的厨房东西太多了,所以还在纠结中
大倩

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花样厨神2



   
回复 enjoy2319 的帖子
回复 Lydia陈 的帖子

小炖盅是另外买的吗?正准备买一个电炖锅,但家里的厨房东西太多了,所以还在纠结中 ...


是的,小炖盅是另外买的,我们家人多,一次炖五六盅,电子炖盅满足不了,所以就想到用大蒸锅,嘻嘻
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不错。
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鹿筋去哪里买,我也觉得腰痛
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楼主都在哪里学的美汤,我都好喜欢炖汤,不喜欢炒菜
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姜片和鹿筋煮了一个小时后,是不是把其它药材加进去一起煮就好了,还是重新倒掉姜片和鹿筋煮的水,重新加水和药材一起煮啊
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