在厨房偶遇香芋君之后~椰浆香芋西米露 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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邦邦妈咪

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楼主

发表于 2016-1-21 07:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由亦木以安于 2016-1-21 21:27 编辑

昨晚吃过饭进厨房洗碗，发现灶台躺着一个芋头，突然好想喝糖水

，立即从冰箱找出芋头的小伙伴（其实都是刚好有的存货，芋圆只有两个色的），芋圆、西米、椰浆，椰浆忘了拍进来，集合之后就齐齐来组建经典的美味甜点吧

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回帖推荐

我嘚绮露妈发表于3楼查看完整内容

赞一个关注中

Lydia陈发表于8楼查看完整内容

这个办法好，有时候做芋圆一做太多了，好浪费，这样也省事，下次想吃从冰箱拿出来

飞雪若风新发表于9楼查看完整内容

来看看顶下贴

shaowen4189 发表于10楼查看完整内容

亲，我看看，先帮顶！！！

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邦邦妈咪

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沙发

发表于 2016-1-21 07:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用料：芋头一个、西米适量、芋圆适量、椰浆一盒、冰糖适量。

做法：
1 起锅煮水，水开放进芋圆煮至膨大熟透，舀出泡冷水里备用。

2 另起一锅煮西米，水开倒入西米（不用洗），搅拌使西米散开，关中小火煮至西米变得透明，舀出用冷水清洗两遍，泡冷水里备用。

3 芋头切丁，（芋头很粉不好切，我切大块了）放锅里煮熟，加入适量冰糖调味，关火。
4 加入椰浆拌匀，再加入沥干水的芋圆和西米即可享用。

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我嘚绮露妈

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3楼

发表于 2016-1-21 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4楼

发表于 2016-1-21 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正喔😍😍
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邦邦妈咪

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5楼

发表于 2016-1-21 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由亦木以安于 2016-1-21 21:22 编辑

最爱的甜品之一，这次芋圆是乱入，可不加
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邦邦妈咪

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6楼

发表于 2016-1-21 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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想请教LZ,芋圆是怎么保存的？自制之后放冰箱速冻吗？

我是将芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后，再一起装保鲜盒冷冻保存的，这样就不会粘在一起
来自[广州妈妈网iPhone版]

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大倩

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花样厨神2

7楼

发表于 2016-1-21 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦木以安的帖子

我是将芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后，再一起装保鲜盒冷冻保存的，这样就不会粘在一起 ...

这个办法好，有时候做芋圆一做太多了，好浪费，这样也省事，下次想吃从冰箱拿出来
来自[广州妈妈网iPhone版]

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飞雪若风新

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8楼

发表于 2016-1-21 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来看看顶下贴

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9楼

发表于 2016-1-21 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我看看，先帮顶！！！

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易宝

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10楼

发表于 2016-1-21 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

😍想吃喔
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升级报到

11楼

发表于 2016-1-22 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

邦妈来一碗！真勤奋，我吃完，洗洗睡了……太冷了！

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萧清雅妈妈

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12楼

发表于 2016-1-22 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天煲了番薯西米露，乱来的
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广州喜迎门设计

只为广州

妈网认证商家

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口碑冠军 2015口碑王

13楼

发表于 2016-1-22 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来一碗~暖和啊

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猪尾巴瑶瑶

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14楼

发表于 2016-1-22 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过顶路过顶

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美妈李小米

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15楼

发表于 2016-1-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想喝啊！晚上买芋头去

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16楼

发表于 2016-1-22 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太正了~~~

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17楼

发表于 2016-1-22 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，椰浆西米都是我最爱

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18楼

发表于 2016-1-22 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啦，芋头我的至爱

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花样厨神2

19楼

发表于 2016-1-22 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道好正

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