【嫩滑香肉】+一口菇一口肉可把两个米饭消灭，多谢酿冬菇的功劳 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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咕猪

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楼主

发表于 2015-7-7 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

酿冬菇相信很多亲们都会做，因为其工序简易，只是控制一下火候即可。话说那天做了出来，我家小魔怪连吃三个，胃口特别的好，你们也来试试做。

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咕猪

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沙发

发表于 2015-7-7 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：

一、猪肉洗净后剁碎成肉泥，用生粉、食用盐各少许搅拌。

二、冬菇去蒂后浸透洗净，原只揸干水份待用。

三、生菜洗净待用。

四、把肉泥酿入冬菇底部。

五、用平底锅文火将冬菇两边煎成金黄色。

六、再用少量清水将其焖熟，然后再调味打芡。

七、生菜炒熟上碟，放在冬菇下面即可。

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咕猪

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3楼

发表于 2015-7-7 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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Lu帝国の首领

黑洞の尽Tou

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4楼

发表于 2015-7-7 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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咕猪

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5楼

发表于 2015-7-7 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Lu帝国の首领的帖子

谢谢亲阅贴
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咕猪

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6楼

发表于 2015-7-8 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笑恩麻麻发表于 2015-7-8 11:54
涨知识了。太牛了

谢谢亲支持

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安静的陌陌

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7楼

发表于 2015-7-8 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像很好吃哦~

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咕猪

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8楼

发表于 2015-7-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安静的陌陌发表于 2015-7-8 14:12
好像很好吃哦~

是的哦，简单又易做。

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9楼

发表于 2015-7-8 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜在外面吃过。。。。很好吃。。。相信宝妈手艺也不错。。。

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咕猪

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10楼

发表于 2015-7-8 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小爷不忘发表于 2015-7-8 15:48
这道菜在外面吃过。。。。很好吃。。。相信宝妈手艺也不错。。。 ...

其实做法也不难的，谢谢亲支持。

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咕猪

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11楼

发表于 2015-7-9 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小爷不忘发表于 2015-7-9 09:13
看了不少楼主的帖子。。看来是个民间高手。。

谢谢亲的夸奖，只是一枚普通厨娘。

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最爱芒果冰

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12楼

发表于 2015-7-9 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学到一味菜

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咕猪

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13楼

发表于 2015-7-9 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱芒果冰发表于 2015-7-9 09:34
又学到一味菜

这个做法不难的，亲可以试试。

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14楼

发表于 2015-7-9 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涨知识了。太牛了

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午后红茶。

茶茶

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15楼

发表于 2015-7-9 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃

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咕猪

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16楼

发表于 2015-7-9 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

午后红茶。发表于 2015-7-9 13:49
这个好吃

是哈，小家伙最中意。

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17楼

发表于 2015-7-17 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我之前整过酿鲮鱼滑+猪肉滑的，都几好味

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