‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 5154 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

[ 荔湾美食 ]

山长水远来东塱,为求紧跟舅父新的脚步

[复制链接]
咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝

    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2015-6-10 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
只要关注南方台周末晚的节目,相信没有一人对他不认识的,他就是舅父新。
入行四十余年,曾担任多个地方的美食顾问,绝对来头不小。
他在广州开的两间酒楼,经常吸引一众粉丝慕名而来。

1.jpg



咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝

位于东的这家只有二楼的位置,沿着楼梯上来都是挂满舅父新的照片,电视不断循环播放返寻味的节目。粤剧戏服、满州窗、吊扇、如意结,让整个大厅充满着七、八十年代的味道。

2.jpg



12.jpg



11.jpg



询问服务员舅父新会否经常过来?“会的,隔天就来,和粉丝们拍照留念,但今天周末不知要否去拍摄。”看来,舅父新的生招牌胜过一切,就餐过程中我不时留意他的突然出现,只可惜缘悭一面。

咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝

3.jpg



言归正传到食物上,饮茶和吃饭可以随意双拼,是我最爱的模式。芝士麒麟糕9,身为芝士控一见到芝士两字定会两眼发光。一份有三个,外型跟松糕很像,口感却大不同,先是满满的鸡蛋浓香味,既而就是如奶黄般的芝士味,可谓相当有惊喜。

4.jpg



蜜汁叉烧包12重点推荐,面粉柔软有弹性,入口后又不会粘牙,确实回味无穷。

5.jpg





咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝

七十年代炒牛河28元,总想着酒家出品,所以抱着极大的期望。希望越大失望越大,镬气是绝对的足够,闻起来已经垂延欲滴,但问题出于河粉太碎,并且很糊很粘口,实在是败笔。

6.jpg



养颜红枣糕9元,从晶莹剔透的糕身,看到层次分明。除此之外口感方面同样是过于粘口,连丝毫的弹性都没有。

7.jpg



咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝

黑椒蒸大肠16元,选取肠头位置灵舍爽口,黑椒的辣味吃落既暖胃又不呛,还能提升了大肠的味道。

9.jpg



秘制家乡三杯鹅35元,三杯鹅是我家乡地道的做法,所谓的三杯一杯糖、一杯豉油、一杯米酒调配而成的酱汁,可想而知做出来的鹅,连骨头都有味。

8.jpg



红焖金汤翅68元最为坑爹的菜式,贵不但止,鱼翅还是一块块并不是一丝丝。

10.jpg



人均50+,总体来说,饮茶的质量要比点菜的要好,而且价钱实惠。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
2290 
经验值
18115  
注册时间
2010-8-11 
BB生日
0
我觉得麻麻地,无吹虚得甘大
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

帖子
3093 
经验值
103552  
注册时间
2011-12-14 

亲子

名人效应

咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝



   
rachelwang688 发表于 2015-6-10 23:56
我觉得麻麻地,无吹虚得甘大


饮茶比吃饭的要好吃,价钱确实吾贵
咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝



   
tangxy74 发表于 2015-6-11 09:43
名人效应


恩恩,可以噤讲,所以都几多人特灯去。

Rank: 20Rank: 20

帖子
6154 
经验值
48227  
注册时间
2009-7-15 
BB生日
2010-08-26
见你讲完我不会专门去咯
来自[妈妈网iPhone版]
咕猪

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
40174 
经验值
263043  
注册时间
2011-6-9 

升级报到 吃喝



   
mandy99 发表于 2015-6-11 15:15
见你讲完我不会专门去咯


试下又无妨的,点心出品还可以。
‹ 上一主题|下一主题
山长水远来东塱,为求紧跟舅父新的脚步
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部