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紫背天葵 有知道这玩意儿的宝妈吗?

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小了个喵

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装修日记写手



   
紫背天葵我从小就喝,酸酸甜甜的,天然的紫色不含色素。
最近的大爱是煲了“紫背天葵”放上几颗花果茶冰块 ...

听过,但系屋企一直都少买

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喝过几次,酸酸甜甜的,好吃。
溜溜

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吃喝



   
这个东西是很好喝,我也爱喝。但现在,人员都是大流动的,不了解你家乡的特产也很正常。你知道“六安瓜片” ...

都是茶,中国十大名茶之一

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黄狮奶 发表于 2015-5-25 14:59
都是茶,中国十大名茶之一


原来还那么厉害!~?

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littleberry 发表于 2015-5-25 14:48
喝过几次,酸酸甜甜的,好吃。


  有遇到知音的感觉啊~~

点评

littleberry  我偶尔在想这东西在哪里有卖,原来是肇庆特产。  发表于 2015-5-25 15:04

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bobe212 发表于 2015-5-25 12:07
听过,但系屋企一直都少买


其实挺天然的,就是小贵了

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有遇到知音的感觉啊~~

我偶尔在想这东西在哪里有卖,原来是肇庆特产。

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hazelvivi 发表于 2015-5-19 17:13
干的就是1楼发的,可以直接泡茶,新鲜的今天我才知道原来还可以炒着吃
...


哦!原来是这种,市场经常见到长见识了

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这个东西是很好喝,我也爱喝。但现在,人员都是大流动的,不了解你家乡的特产也很正常。你知道“六安瓜片” ...

你们说的我都没听过

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干的就是1楼发的,可以直接泡茶,新鲜的今天我才知道原来还可以炒着吃
...

这个呀,我家菜地里就有,说是补血的,一般用来炒猪肝。滑滑的是不?现在才知道它的名字。

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这个唔是叫紫苏吗?

虽然都是紫色,但这个不是紫苏。

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这个是紫背菜,不是紫背天葵

科普下

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这个是紫背菜吗?我只是用来当青菜吃,滑滑的。还可以晒干泡水?而且是酸甜味?! ...

没错,滑滑的,有点酸,一直不知道名。

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市场卖嘅紫背菜同紫背天葵系两样嘢嚟架。唔好全信百度搜出嚟嘅介绍,百度搜出嚟红豆同赤小豆系同一样嘢,搞 ...

上图片科普下。

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干的就是1楼发的,可以直接泡茶,新鲜的今天我才知道原来还可以炒着吃
...

一般用来滚汤,但那种味道很多人不接受。
古古惑惑

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紫背天葵非常好喝,酸甜解暑,好怀念这个味道
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吉仔妈 发表于 2015-6-4 21:50
紫背天葵非常好喝,酸甜解暑,好怀念这个味道


对啊。找到知音的宝妈的感觉真好啊~

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回复 小白兔的妈咪 的帖子

对!!!!宝妈非常厉害!!

以下这个才是紫背天葵!!

QQ图片20150710213744_副本.jpg



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市场叫紫背菜,可以滚汤,可以炒
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