春卷君

唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。

顺应天时，甘味食品吃起来！

冰 糖 雪 梨

材料准备：

·梨、枸杞、冰糖

制作过程：

·梨洗净，中间掏空，放入冰糖、枸杞；

·上屉蒸15分钟左右即可。

蜂 蜜 苹 果 饮

材料准备：

·苹果、蜂蜜、枸杞

制作过程：

·苹果去皮，切成小块；

·锅内放入适量水，待水煮沸，加入苹果块、枸杞；

·大火煮沸，盖上锅盖，小火再煮5分钟；

·将煮好的苹果饮盛出，放凉至35度左右，加入蜂蜜调味即可。

木 瓜 银 耳 莲 子 汤

材料准备：

·银耳、木瓜、莲子、冰糖

制作过程：

·莲子，银耳，枸杞，提前泡发，木瓜切块；

·将莲子芯去除，与银耳煮30分钟；

·加入木瓜、冰糖，再煮10到15分钟即可。

南 瓜 牛 奶 粥

材料准备：

·南瓜、牛奶、大米

制作过程：

·大米泡20分钟，南瓜去皮、切丁；

·大米加水，加入南瓜，电饭煲煮1个半小时；

·加入牛奶，搅拌均匀，再煮半小时即可。

牛 奶 燕 麦 紫 薯 粥

材料准备：

·牛奶、熟燕麦、紫薯、坚果

制作过程：

·紫薯切小块，等到蒸锅水开，小火蒸10分钟；

·牛奶倒入锅中，加入熟燕麦，稍稍搅拌，待到浓稠，倒入碗中备用；

·取出紫薯，放入牛奶燕麦里，最后根据自己的喜好加入坚果即可。

血 糯 米 羹

材料准备：

·血糯米、赤豆、红糖

制作过程：

·血糯米、红豆（1∶1）混合，用清水浸泡1小时；

·将所有材料倒入电饭煲里，煮至豆、米开花；

·加入适量红糖煮至溶化，搅拌均匀即可。

养 生 八 宝 粥

材料准备：

·绿豆、红豆、花生、糯米、大米、小米、红枣、干桂圆、冰糖

制作过程：

·将除了冰糖和干桂圆以外的食材，放在水中泡两小时；

·沥干水分，放入高压锅内，加入冰糖、干桂圆和水，煮40分钟即可。

黑 芝 麻 糊

材料准备：

·芝麻、糯米粉、白糖

制作过程：

·生的黑芝麻用小火干炒熟；

·用料理机将熟芝麻磨碎；

·取芝麻三分之一的糯米粉，小火炒至微黄；

·磨好的黑芝麻，炒好的糯米粉，加点白糖，搅拌均匀；

·加开水搅拌均匀即可。

春卷君

小贴士 ：甘味和甜味不完全相同中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。现代医学研究表明，
经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。

春卷君

除了大枣和山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择，最好多吃一些。

小肥麻吉

   

春卷君 发表于 2015-4-15 17:00
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品 ...

哇！春卷君今天好养生哦

庭庭妈咪

不错的甜品啊！
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庭庭妈咪

收藏收藏起来，周末自己弄。
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心情如一

女人要好好爱自己