美味晚餐---沙姜焖鸡，青红萝卜蜜枣猪骨鸡脚，蒜蓉菜心 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2015-1-27 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaichen 发表于 2015-1-23 09:47
请问砂锅的鸡要放水进去闷么？大概多久可以？

不用放太多水，鸡肉本身含有水分，焖20来分钟，鸡肉熟透就可以。赶时间可以先炒一下鸡肉再焖。

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22楼

发表于 2015-1-27 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cherryhq 的帖子

谢谢宝妈！

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23楼

发表于 2015-1-27 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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路过不要错过，哈哈

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24楼

发表于 2015-1-27 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~~~~

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25楼

发表于 2015-1-28 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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美妈是去哪里趁墟呀？？平时市场好少见到青萝卜卖噶

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26楼

发表于 2015-1-28 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 A-g-e-n-t 的帖子
回复 xpchoi123 的帖子

美妈是去哪里趁墟呀？？平时市场好少见到青萝卜卖噶

...

严格来说也不叫趁圩。不过我们附近有一片废地，变成了露天菜市场，周末特别热闹，跟市墟似的，不过东西是和市墟一样便宜，种类也多。
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27楼

发表于 2015-1-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xuqal 的帖子
不错~~~~

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老鼠仔轩轩妈妈

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28楼

发表于 2015-2-2 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈厨艺不错

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29楼

发表于 2015-2-2 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复老鼠仔轩轩妈妈的帖子
美妈厨艺不错

谢谢美妈

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30楼

发表于 2015-2-3 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢青红萝卜一齐煲，青萝卜那股香涩味很特别，连儿子也喜欢吃。

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发表于 2015-2-3 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复正妈GZ 的帖子
我也喜欢青红萝卜一齐煲，青萝卜那股香涩味很特别，连儿子也喜欢吃。

握爪

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32楼

发表于 2015-2-3 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下

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33楼

发表于 2015-2-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢宝妈！
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34楼

发表于 2015-2-6 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着味道不错

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35楼

发表于 2015-2-6 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是猫女的帖子
看着味道不错

味道是不错
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36楼

发表于 2015-2-7 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无肉不欢，第一道菜流口水

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37楼

发表于 2015-2-7 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈
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我的笨猪猪

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38楼

发表于 2015-2-7 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚就跟着楼主学做了沙姜焖鸡，好好味，肉都好嫩

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39楼

发表于 2015-2-7 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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昨晚就跟着楼主学做了沙姜焖鸡，好好味，肉都好嫩

系啊，经过无数次实验，觉得鸡肉甘样烹饪系最好味既～
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