FISH1126

烧至“蟹目水”     这个不懂，求赐教

CAT胡

帮顶。。。。。。。。。。。。

baby-hk

吸引呀。。

曦曦BB2012

哪鸡退没熟吧

974098652

骨头还有血有没有问题啊

包包qsw

肉肉

swallow_liao

   楼主，几时搞个妈网聚会，小聚就好啦，我参加啊，第一个到~~~

猫猫侠

唉，过来膜拜美食

sailiang1010

煮菜白痴不知道“蟹目水”  即煮几分钟，活鸡可以单买鸡腿，我们市场怎么没有呀。。。。。

大玥玥

回复 焰火玲珑 的帖子

正！！识食之人

大玥玥

蒜头拍碎后剁成泥，放小碗内，加入白糖和白醋搅拌
我又偷到师啦

喂食猫

牛肉好正呀

焰火玲珑

   

小沛怡 发表于 2015-1-12 08:56
人家这边市场都没有只买鸡腿的，要半边买

我这边可以买半只，单腿，单翅膀，单鸡壳。
只是价格问题，我经常只买鸡腿或翅膀，38/斤。

焰火玲珑

   

softtouch 发表于 2015-1-12 09:24
那个鸡带血的，看着敢吃

刚刚够熟，吃是没问题的。
只是你不习惯而已。

焰火玲珑

   

铭羊 发表于 2015-1-12 09:44
是不是见者有份啊？

网络上面只有得看，没得吃。

焰火玲珑

   

絮柳飞扬 发表于 2015-1-12 10:30
回复 焰火玲珑 的帖子

教 我们怎样卤牛肉，流口水喇

卤水香料大概是：草果、丁香、桂皮、陈皮、花椒、八角、小块冰糖，大葱一段，老抽，盐
要是嫌麻烦的，香料也可以买十三香，就是这样味道会差点。

焰火玲珑

   

maxiaomei84 发表于 2015-1-12 10:39
很好吃的样子了阿.....饿!!

谢谢

焰火玲珑

   

jebby 发表于 2015-1-12 10:48
同问牛肉怎么卤呀

卤水香料大概是：草果、丁香、桂皮、陈皮、花椒、八角、小块冰糖，大葱一段，老抽，盐
要是嫌麻烦的，香料也可以买十三香，就是这样味道会差点。

焰火玲珑

   

广州喜迎门设计 发表于 2015-1-12 10:40
活鸡的话，可以只买鸡腿？？？

我这边可以买半只，单腿，单翅膀，单鸡壳。
只是价格问题，我经常只买鸡腿或翅膀，38/斤。