【今晚食乜餸】常来拿手住家菜（已更新第21日） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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81楼

发表于 2015-1-11 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大玥玥发表于 2015-1-11 13:14
回复鱼宝宝BEE 的帖子

滚鸡蛋还是。。。床单

先鸡蛋，再床单

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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

82楼

发表于 2015-1-11 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鱼宝宝BEE 的帖子

带个鸡蛋**滚

别歪楼！常来要拿刀了

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83楼

发表于 2015-1-12 01:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水！……

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飞飞

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84楼

发表于 2015-1-12 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，道道菜都美味呀。

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咕猪

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85楼

发表于 2015-1-12 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由常来于 2015-1-12 15:49 编辑

1.12绿豆煲乳鸽汤

常来昨天身体抱恙未能及时更新，虽然今天情况略有好转，但还需调理。天气转冷，各位亲们要注意休息和保暖！

今天介绍的是绿豆煲乳鸽汤。绿豆有清热解毒、补益元气、调和五脏、消暑利尿之功效。

而鸽子肉蛋白质含量很高，脂肪含量较低，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。素有“一鸽胜九鸡”的美誉。

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咕猪

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86楼

发表于 2015-1-12 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：

绿豆100克

果皮1/4块

乳鸽一只约500克

姜片

配料：

食用盐

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咕猪

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87楼

发表于 2015-1-12 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：

一、乳鸽洗净后斩件，绿豆和果皮洗净待用。

二、把所有食材放入煲内，煲约1.5小时。

三、熄火调味即可。

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咕猪

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88楼

发表于 2015-1-12 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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LRQ1003 这个汤我家婆经常煲，不过她是买老鸽。发表于 2015-1-12 20:36

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溜溜

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89楼

发表于 2015-1-12 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呢个monent睇到，个肚就咕咕叫出来～～～

有得睇无得食呀。够7日了，你又入账一枚金币

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楸楸妈

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90楼

发表于 2015-1-12 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个汤我家婆经常煲，不过她是买老鸽。

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鱼宝宝BEE 呢个汤是要用老鸽的啊发表于 2015-1-16 11:40

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豆豆和企鹅

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91楼

发表于 2015-1-16 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也来试试看，很喜欢啊

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92楼

发表于 2015-1-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个汤我家婆经常煲，不过她是买老鸽。

呢个汤是要用老鸽的啊

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LRQ1003 五知啊，我以为乳鸽，老鸽都得。我家婆话买个老鸽都四十几蚊喔，我无买过。发表于 2015-1-16 11:44

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93楼

发表于 2015-1-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过这个天喝会不会太凉啊

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楸楸妈

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94楼

发表于 2015-1-16 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呢个汤是要用老鸽的啊

五知啊，我以为乳鸽，老鸽都得。我家婆话买个老鸽都四十几蚊喔，我无买过。

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鱼宝宝BEE 我妈妈是话老鸽哦，是要甘贵架发表于 2015-1-16 11:45

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95楼

发表于 2015-1-16 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五知啊，我以为乳鸽，老鸽都得。我家婆话买个老鸽都四十几蚊喔，我无买过。 ...

我妈妈是话老鸽哦，是要甘贵架

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咕猪

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96楼

发表于 2015-1-22 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由常来于 2015-1-22 23:30 编辑

1.22百合薏米炖鹌鹑蛋

广州的天气一向不如人意，天气好的时候遇上灰霾，天气差时来个狂风骤雨，令人难以适应。

今天用百合薏米作为食材来做汤，百合清肺养阴、安神清心、滋补精血的功效，薏米含蛋白质成分很高，能使皮肤光滑、减少皱纹、消除斑点等作用，总的来说这款汤挺适合女士们饮用。

已有 1 人评分	金币	收起理由
陆无双	+ 1	更新满7天，奖励小金币1枚~

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咕猪

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97楼

发表于 2015-1-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：

猪瘦肉100克

百合30克

薏米30克

陈皮1/4个

鹌鹑蛋6只

配料：

食用盐

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咕猪

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98楼

发表于 2015-1-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：

一、猪瘦肉洗净切粒，鹌鹑蛋煮熟去壳，其他食材均洗净待用。

二、所有食材连同6碗清水一起放在炖盅内。

三、武火至煮开后转文火炖约1.5小时。

四、熄火调味即可。

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咕猪

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99楼

发表于 2015-1-22 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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