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[ 美味家常菜 ]

开心聚餐,做了一大桌美食。

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楼主
发表于 2014-12-11 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱菲儿12 于 2014-12-11 17:31 编辑

老公出差终于回来啦,做一桌菜犒劳下他,

一个人的日子图方便,每天吃面条。



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全部端上桌啦

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蒜蓉蒸虾

虾的开背,是个比较细致的活,开背完了之后,就放料酒,蒜蓉,入锅大火蒸5分钟就好,很嫩很鲜

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青椒茄子 茄子比较吸油,切好之后放到水里面跑一会儿就不那么吸油了,火要烧旺,翻炒要勤,这样茄子的颜色就会比较好看

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青椒鸡丝
鸡丝事先用酱油、生粉、料酒腌制一会儿,下锅翻炒至6成熟,然后盛出。
油锅烧热,辣椒大火爆炒,快熟的时候放入鸡丝,盐,翻炒一会儿就可以出锅。


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辣炒萝卜干 萝卜干就是从超市里买的长条那种,切成小丁。 多放点油,加入辣椒翻炒就好,根据口味可以多炒一会儿,炒干一点 这道菜可是很好的下饭菜哟~~

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菌菇豆腐汤 来个清淡小汤,珍珠菇豆腐汤,很鲜的类,忘记买葱了,颜色少了点点缀,好吃就行

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火龙果 餐后吃点水果,火龙果是俺的最爱,老公不喜欢吃水果。


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没吃完,有剩下,没吃饭

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回复 salianbaby 的帖子

谢谢亲爱的鼓励
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开心聚餐,做了一大桌美食。
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