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[ 美味家常菜 ]

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

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高 二

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哇~流晒口水了~

有空试试,也不比外面吃的差多少的。
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好复杂啊,,而且刀功太差了,,,不敢尝试

其实也不是很复杂,就是起鱼片-腌鱼片-弄汤底-铺鱼片-淋油。
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有些细节是不对的!

指正一下,一起分享!
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鱼片有骨头吃的时候插在舌头和牙肉里

怕鱼刺可以选择用生鱼来做。
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流晒口水,一于明晚做哩道菜。

行动吧,一起分享!
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请问哪些不对?

一起等答案。。。
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我也喜欢吃这个哦

我们也超喜欢!
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好得噶样哦,原来最后 是淋油啊,5惊未熟啊

鱼片好薄,好易熟,一浸就OK了。

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果断收藏,等天气冷点做。如果酸菜也是自己做的就更好了呀,哈哈
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学到了,以前做过,不过老师碎掉,原来方法不对

这样做不会碎的,有机会试试!
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厉害

其实,很多东西最重要的是兴趣,有兴趣你比我还更厉害哦。
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海帶,豆芽,浓汤宝这些从不加。也不敢放进去。最多加些猪肉让汤味浓些

那亲,你用的酸菜也自己做吗?下次我也想自己试试!
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自已做总是没有在外面吃的香,不知何故?

外面做的,不知道加了什么的,自己做的这个鱼片还是很爽滑的。
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感觉我做不出来这样的口味

有机会试试,口味还不错的。
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我一般是先煎鱼头鱼骨,捞起来后再爆香锅爆炒酸菜的

你这个也不错,多一道工序,可能味道会更好!

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好大锅啊

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口水流一地了
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留印,有空也学着做

好,有空一起学习
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看着好饿啊~~~

吃起来还真的很开胃。
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酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼
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