好啦~老师开始讲课了!看看大家听得多认真! 先是介绍制作冰皮月饼需要的材料、步骤,然后就亲子做示范哦! 在听老师说完后,大家早就跃跃欲试了!这不,两个人一组马上开始做起来了~ 这是老师提前为大家准备的材料和工具:冰皮粉、水、紫薯馅、干粉、擀面杖、模具、盒子 第一步,从烧热水开始,老师提醒一定要沸腾起泡泡才算哦~ 烧好水后,把热水倒入冰皮粉中不停搅拌,要变成一团才合格! 看看这两位妈友合格了没有? 第二步,搓。先把冰皮粉搓的光滑无比不黏手,然后像擀饺子皮一样把冰皮压扁! 看小朋友们也做得很认真哦! 第三步,揉。把紫薯馅放入擀好的冰皮当中,然后包住搓圆,千万不可以搓漏了啊! 接下来就是很重要的一步啦!进模具咯~完工!是不是很简单~ 再来看看现场认真的妈友们! 成品终于出来啦~看看大家第一次做的月饼,是不是很靓啊~想必味道一定也很好呢! 这个妈友做的格外认真呢,她说晚上家里要聚餐,大家都等着她带自己做的月饼回去呢~ 看的小编都流口水了! 好啦~做完之后vicook厨艺坊还给大家准备了精美的小蛋糕,好可爱! 整场活动就在大家欢乐的吃蛋糕中结束了!感谢vicook厨艺坊对本次活动的大力支持!大家不仅尝到了自己制作美味的冰皮月饼,同时又多了一项新技能了有木有!
好啦~阿珂在这里提前祝大家中秋节快乐~~吃月饼的同时也不要忘了交作业哦!
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