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[ 美味家常菜 ]

自己腌酸菜,煮酸菜鱼!

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本帖最后由 may.wong 于 2014-9-8 14:37 编辑

回复 水仙花2012 的帖子

芥菜买回来,洗干净,晒一下午,之后用盐搓芥 菜,之后用开水加盐,放凉之后才能放芥 菜进去。之后密封,等一个星期,就可以吃了

点评

黄狮奶  你应该是想说:“芥菜买回来再制作的吧。?“  发表于 2014-9-1 09:56

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好正啊好想吃

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回复 FINFIN 的帖子

系啊,唔辣都可以甘好味

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回复 szwfzx1 的帖子

制作简单,还健康

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好好味的样子,,,我最喜欢吃的酸菜鱼,可是一直做得不地道。。

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回复 luru1983 的帖子

我个人喜欢吃辣的,但这个不辣也挺好吃的,做法不知道正不正宗,但家人喜欢,呵呵
溜溜

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吃喝



   
回复 水仙花2012 的帖子

酸菜买回来,洗干净,晒一下午,之后用盐搓酸菜,之后用开水加盐,放凉之后才能放 ...

你应该是想说:“芥菜买回来再制作的吧。?“

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回复 黄狮奶 的帖子

呵呵,是的,现在才知道打错了

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猪猪

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看着就想吃,我也要试试~不过我要辣的,哈哈~

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回复 猪猪.舜舜 的帖子

恩恩,是的 ,辣的好吃很多,我也喜欢。因为家里那两位有鼻炎不可以吃辣,所以我也只能煮不辣的

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需要一些花椒 没有这个 呵呵

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回复 火焰海水 的帖子

喜欢吃辣的可以加辣椒和花椒

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下鱼片后要煮几久啊?

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回复 xplnsnow 的帖子

2.3分钟就熟了

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见到流口水~~
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自己腌酸菜,煮酸菜鱼!
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