【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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溜溜

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81楼

发表于 2014-8-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由黄狮奶于 2015-4-19 15:17 编辑

第8天红烧豆腐

昨天早上，溜妈买了一大块老豆腐，等我下班回去烹调，心想着刚好昨天早上用奶锅炸茄子的油还在呢，就做了红烧豆腐，儿子吃饭一直说,"红烧豆腐好吃，爸爸下次再做"

材料：老豆腐一块，洋葱，红罗卜，莴笋，香菇，豆豉，肉末肉片适量
做法及步骤：
1、豆腐切块，大小块自己喜欢，配料切好待用

2、奶锅放油，豆腐放进去炸（用奶锅比较省油，油也升温得快）

3、炸好的豆腐控油后放盘子里待用

4、锅里放油，爆香豆豉和香菇丝

5、加红罗卜，莴笋，肉末肉片煸炒

6、加点蚝油炒至肉断生

7、加点开水熬煮一下

8、把豆腐放进去炒炒再焖一下，让豆腐吸收汤汁

9、洋葱片放进去炒1分钟并勾薄茨

10、摆好装盘，洋葱二边站。

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溜溜

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82楼

发表于 2014-8-14 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好强，自己制的纯米浆肠粉必须得留印保存啊

哈哈，你也可以的呢。

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83楼

发表于 2014-8-14 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心灵手巧的黄狮奶~~做得很棒!

不敢当，捣鼓得多，颇有心得而己

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溜溜

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84楼

发表于 2014-8-14 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复黄狮奶的帖子

新好男人的代表啊，点一百个赞

过奖了谢谢。

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85楼

发表于 2014-8-14 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄狮奶发表于 2014-8-12 14:23
回复 candyyul 的帖子

见笑了，哈哈，我不给老婆下厨房，太油烟了。对皮肤不好 ...

哇，呢句话应该比每个老公睇下，简直是典范。

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装修日记写手

86楼

发表于 2014-8-14 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

满满的正能量啊，发给我老公看看，哈哈~~

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87楼

发表于 2014-8-14 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，面包做得不错哟

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黄狮奶谢谢，做得多就有经验了。只是怕给家人吃多太上火。所以没敢经常做发表于 2014-8-14 11:36

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88楼

发表于 2014-8-14 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害。我家小孩也特别爱吃叉烧。
谢谢分享。

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黄狮奶叉烧是不错，偶尔吃吃还可以，热气呀，小孩子别吃多了。发表于 2014-8-14 11:36

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89楼

发表于 2014-8-14 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是手巧的妈妈，我要什么时候才能动起手来跟你们学习

是男猪脚呀，哈。他是做给老婆小孩吃的。

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黄狮奶低调低调，我是“狮奶” 发表于 2014-8-14 11:37

黄狮奶低调低调，我是“狮奶” 发表于 2014-8-14 11:37

黄狮奶低调低调，我是“狮奶” 发表于 2014-8-14 11:37

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冬雪初晴0917

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90楼

发表于 2014-8-14 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个贴必须回！这么用心体贴的爸爸实属难得啊，真羡慕幸福的妈妈和宝宝

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犇犇宝贝

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91楼

发表于 2014-8-14 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒的奶爸啊，你家老婆儿子有口福啊

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92楼

发表于 2014-8-14 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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真系好爸爸啊

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93楼

发表于 2014-8-14 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复午后红茶。的帖子

我不是师奶，我是狮奶。溜溜他老豆.

难得做老豆的肯花心思下厨，32个赞。

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广州喜迎门设计

只为广州

妈网认证商家

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口碑冠军 2015口碑王

94楼

发表于 2014-8-14 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手巧的人啊，幸福的美妈

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95楼

发表于 2014-8-14 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第3天肠粉肠粉作为广州街头再寻常不过的一款小吃，虽然现在鲜有人在家中自制肠粉，虽然我们的手法不够 ...

系罗，以前的肠粉都系米磨出来的，家阵都粉直接调，唉，，，，

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黄狮奶家阵出边食咩都唔安全啦！自己煮就尽可能将安全指数提高D 发表于 2014-8-14 11:35

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美（mei)

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96楼

发表于 2014-8-14 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个老爸真棒美妈好幸福

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黄狮奶靓女过奖了。发表于 2014-8-14 11:33

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97楼

发表于 2014-8-14 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个老爸真棒美妈好幸福

靓女过奖了。

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溜溜

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98楼

发表于 2014-8-14 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

系罗，以前的肠粉都系米磨出来的，家阵都粉直接调，唉，，，，

家阵出边食咩都唔安全啦！自己煮就尽可能将安全指数提高D

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溜溜

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99楼

发表于 2014-8-14 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，面包做得不错哟

谢谢，做得多就有经验了。只是怕给家人吃多太上火。所以没敢经常做

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100楼

发表于 2014-8-14 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害。我家小孩也特别爱吃叉烧。
谢谢分享。

叉烧是不错，偶尔吃吃还可以，热气呀，小孩子别吃多了。

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