本期【暑期变身记】小小船舱服务员活动——由广州妈妈网携手珠江天字码头共同举办，在今天圆满完成。在此，首先感谢珠江天字码头的大力支持。在服务至上的时代，各行各行的服务员不仅付出自己的汗水努力工作。还抱负着文明待客的使命。横跨整个珠江的游轮，乘在大家看过珠江夜景的美好风光。而每天在船上服务人民群众的的，就是默默奉献的船舱服务员。本着加强锻炼小朋友的能力的初衷，与天字码头合作，为小朋友提供一次小小服务员的活动，让他们去体会服务员这个职业，感受服务员的付出，让小朋友能够从众体会到一些东西，更好地成长。首先来到我们的目的地——天字码头，这时是下午的一点半。
本次活动的开始时间是下午两点，不过各位妈网网友带着自己的孩子很积极地来到了我们的活动地点——天字码头。开始我们的签到，贴妈网标贴。然后就很自觉地坐在座位上静静的等待我们安排。来我们看看这时的场景。
培训课程开始，第一个大的环节——小小服务员的培训。
培训开始之前，我们的灵珊姐姐给各位小朋友介绍活动，希望各位小朋友好好表现，认真学习天字码头的服务员哥哥姐姐的讲解与演示，让自己能够在晚上学以致用。先有今天的小小船舱服务员上台自我介绍。
正式开始培训，我们的专业服务员培训师哥哥将前来给大家讲解如何去做好一个小小服务员，基本工作以及各种礼貌服务语。首先是负责人哥哥来给小朋友们介绍活动以及培训师哥哥和两个模特的哥哥姐姐。小朋友们都很认真地听。 接下来就是我们的培训老师出场了。培训老师很严谨，小朋友都非常认真地在听老师讲。看看我们思睿的神态，好认真啊，妈妈们觉得呢？
先来看看我们培训的部分知识。课程包括有：礼貌用语，标准站姿，如何迎宾，如何带位置等等~
在讲解过程中，我们的小朋友也很积极与“老师”互动，现学现做，让“老师们”指点不足之处。 首先我们可以看到的是老师和小朋友们积极互动，练习文明用语。
接下来开始学习站姿，首先是有我们专业的服务员哥哥与姐姐分别示范给我们小朋友看，然后在手把手教他们如何做好自己的站姿。男生女生各有不同哦！
紧接着的就是教小朋友引领游客到对应位置。除了老师的专业食饭以外，妈妈们也来检验成果了，假扮游客，让小朋友去引导她们。 铺桌布，这个桌布的铺法也是有要求的。首先是一张较大的桌布铺上，然后再是一张红色桌布斜角铺上，并且需要保证四方的桌布下垂面积差不多。有老师是饭后，小朋友们自己实践。
给游客们上好茶。学习端盘子还有上茶礼仪，老师 亲子示范，手把手教小朋友，然后再实践。
经过了整个过程的培训，小朋友们都有学到小小服务员需要做的是什么。接下来我们看来看看整个过程是连贯做到的呢。让我来看看现场的模拟吧。同时妈妈也在旁边“检阅”小朋友们的学习成果。
培训的最后还有一个分组PK的环节。pk的内容是分组进行比赛铺桌布。每个小朋友都非常认真地在铺桌布，细心到每一个角都在校正。做到真正的快又标准。
 经过这个模拟之后，估计小朋友们对今天所学习到的服务动作以及语言都能够较好地掌握了，让我们期待晚上他们精彩的服务。
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发表于 2014-7-31 23:55
发表于 2014-8-1 08:46
发表于 2014-8-1 12:16
