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晒晒我家的“千年”陈皮

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话说有一年我晒了一大包,放阳台上,第二年春天的时候突然发现家里有虫,一查一包陈皮竟然给虫吃了!

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陈皮晒完不是要制的么。

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回复 简体语 的帖子

新会人咩都放D,煲糖水煲汤,蒸排骨蒸肉饼,煲鸭,,有时咳用D老陈皮+罗汉果焗水饮。当然,有有多做手信。
甜甜

六年级

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新会人民欢迎大家来选购新会柑!
甜甜

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本帖最后由 咏陶妈妈 于 2014-7-24 20:33 编辑

回复 华猪妈妈 的帖子

新会陈皮,天然生晒,不用炒的,你妈咪哪里的?
甜甜

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回复 moyan2010 的帖子

最正宗的是新会陈皮,年份越久越有价值!

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越久越好,也好贵的说

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近冬至的柑皮好点哦

琳琳媽咪

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回复 梦想枫叶 的帖子
近冬至的柑皮好点哦


冬至的新會柑是大紅柑了,也是新會柑的尾水了,一般曬果皮都是曬柑青,農歷九月開始曬,冬至的柑皮會厚,沒柑青的好
琳琳媽咪

高 二

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本帖最后由 咏陶妈妈 于 2014-7-24 20:33 编辑

回复 华猪妈妈 的帖子

新会陈皮,天然生晒,不用炒的, ...


同是新會人飄過。新會人曬果皮只會生曬唔會再炒的

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这种只能叫果皮。。家用可以,但是功效就肯定比不上陈皮了。呵呵。不是所有柑晒干的皮都能叫陈皮,陈皮是用新会柑晒干一定年份的才能叫得上陈皮
滔滔妈妈

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这个千年的?还是3年前的?为什么看上次不止3年?

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我晒干后放冰箱,这样保证不发霉
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晒晒我家的“千年”陈皮
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