雾里镜花水月

我也觉得广东普通人家的菜式简单清淡.还说有营养.大家有觉得广东人偏瘦小脸色腊黄偏黑没？

   

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我也觉得广东普通人家的菜式简单清淡.还说有营养.大家有觉得广东人偏瘦小脸色腊黄偏黑没？ ...

是的！据说就是跟他们长期喝老火汤有关。汤煲那么久什么营养都没了

   

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那是你家婆婆与亲戚的问题，乡下人可能做菜的水平不高吧，我过年走亲戚会有水煮鱼之类的菜式，我家是很纯粹 ...

昨天我家对门的说这里过年都是这样的！

   

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那是你家婆婆与亲戚的问题，乡下人可能做菜的水平不高吧，我过年走亲戚会有水煮鱼之类的菜式，我家是很纯粹 ...

我家婆还真是一年有两百天吃蒸鱼和菜心

   

回复 白雪飞飞2424 的帖子
我觉得广东人, 特别是广州人特别会吃, 外省人喝不惯我们的汤, 其实那些烫一般都是些清润的汤, 又不是大补.  ...

汤是好喝。可是喝了真的不舒服！我家婆也说是清润的汤。药材放枸杞桂圆那些，据我所知，这些都是比较上火燥热的药材

   

回复 wing68 的帖子
我觉得你可以买一些粤式菜谱、汤谱看一下，就明白粤菜的多样了。吃什么就要看自身是燥底还是寒底和身体状况 ...

其实他们的生活习惯我不要改变，可是他们根本看不惯我们的生活饮食。偶尔我做湖南菜，他们家都受不了。老是说说说

   

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过年是这样的、增城说的做景！我们那边也是这样的！菜式基本是一样的！
至于药材汤、上一辈的老人家都喜 ...

我是不想放心上，可是他们老是干涉我的生活习惯。说实话，到这里很多人都说我不像本地人，我皮肤很白，白里透红哪种。别人说广州本土人基本都不会有这样的皮肤。

名没

地球很危险的

胡迪警长

仲系果句，尽量唔好同老人家住，自己住开中意点就点，一个家庭，上至60岁，下至6岁。。。跨度好大。。煮饭果个好耐迁就甘多人既口味同体质架

ljx

是楼主自己家里生活品质低，生为本土人，没楼主说的那么严重。老火汤蔬菜汤交换煲，菜跟个人爱好有关，有空多看看粤菜介绍，就知道粤菜是多么品种多样了，水果随便买，但楼主所说的菠萝等湿热水果会相对少吃，因为广东天气吃多了皮下不行。
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ljx

楼主有空看看楼上警长的美食贴，她是本地人，好好感受一下你家的生活品质有多低！

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ljx

湖南人皮肤好，全国出名，说白了就是生长地水土好，气候适宜，广东人皮肤不好，跟水土和天气有关。既然嫁得过来，就做好适应和尊重本地的风俗习惯的准备，无力改变就应尽量避免跟老人家同住。
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ljx

打了预防针后，应尽量吃清淡和多饮水，还吃什么酸辣鸡杂！
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小余余

菠萝，芒果都好湿毒，适量。老人家的出发点是好的，虽然确实唠叨。

红绿两豆

不是本地人,但是没少接触.没遇见楼主说的这种.

叮噹

老人家都系想你个女好者。海带很寒凉的，小孩子相对来说，寒凉不好。热气的话，又容易支气管发炎，导致发烧。一方水土养一方人，当然，人家四川湖南天天吃香喝辣，人一样好好的，广州这边，很有可能如果天天吃香喝辣的话，就长痘了。
芒果同菠萝，好湿毒的。当然不是说不能吃，但要适量。菠萝吃多了，舌头都会疼的啊。
至于说煲汤，药材可能夸张了吧？估计是药膳？

看到楼主说过年天天都吃那些。这个确实。因为广州人，无鸡不成宴。过年过节，一定要大鱼大肉，因为小时候都是很穷，买肉都要肉票。但他们都是重视这个节日。现在好多后生都觉得过年无咩野，因为都是吃。但老人家，最喜欢就是过这个春节了，因为在他们那个年代，想要吃餐鸡肉，很难啊。

也说说我家过年固定的菜式。我屋企系传统的老广州。1、白切鸡；肯定的，因为过年要拜神。2、五杯鹅；3、炒丁；4、清蒸鲈鱼；5、虾（寓意笑哈哈）；6、生炒骨；7、炒青菜；8、芋头扣肉；9、西芹炒烧肉；10、老火靓汤。 全家20多人相约初三回家聚会吃饭。