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楼主

发表于 2007-12-4 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

平时都是吃鱼生的，回转寿司店里吃的，不知道做给宝宝吃应该怎么做

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candydior 发表于8楼查看完整内容

先放盐掩一下,然后用生粉裹着过一下油,然后把番茄去皮剁碎跟鱼一起闷,再放糖和盐调味,酸酸甜甜的,浩浩很喜欢吃.鳕鱼和三文鱼我都是这样的做法.

熊仔妈发表于12楼查看完整内容

跟8楼的差不多，煎一煎，放调料，半熟时放切成块的番茄加盖煮熟。酸甜酸甜的很好吃。或者腌过后直接煎，要放些姜，做好后还可以挤点柠檬汁上去。另外还可以买烟熏三文鱼，宜家就有，就是太咸了。比生的要安全。

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沙发

发表于 2007-12-4 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3楼

发表于 2007-12-4 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就给他生吃（3岁）

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4楼

发表于 2007-12-4 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放粥里一起煮。

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5楼

发表于 2007-12-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ninaye 于 2007-12-4 22:07 发表
我就给他生吃（3岁）

这个强，偶不敢啊

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6楼

发表于 2007-12-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 豆豆小妈妈 于 2007-12-4 22:12 发表
三文鱼除了做粥外，做汤也很好的。要放芡粉。但不能煮老了。切成薄片，刚熟为最好味了。有次奶奶蒸出来，老了，全部碎了。可可都不吃。她喜欢有嚼头的。

放芡粉是先放进去腌一下才下锅吗？需不需要其他调味？
等粥做好了放进去滚滚熟就行了吗？

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7楼

发表于 2007-12-4 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先放盐掩一下,然后用生粉裹着过一下油,然后把番茄去皮剁碎跟鱼一起闷,再放糖和盐调味,酸酸甜甜的,浩浩很喜欢吃.鳕鱼和三文鱼我都是这样的做法.

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8楼

发表于 2007-12-4 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟两位能干的妈妈学习！

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9楼

发表于 2007-12-4 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

到元绿那里吃寿司的时候，问服务员有什么适合BB吃的，服务员介绍蒸蛋，是与三文鱼一起蒸的，感觉挺鲜，味道不错，BB全部干光光。

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10楼

发表于 2007-12-5 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟8楼的差不多，煎一煎，放调料，半熟时放切成块的番茄加盖煮熟。酸甜酸甜的很好吃。或者腌过后直接煎，要放些姜，做好后还可以挤点柠檬汁上去。另外还可以买烟熏三文鱼，宜家就有，就是太咸了。比生的要安全。

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小眼睛顾+阿娘

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11楼

发表于 2007-12-5 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮汤顾+好中意喝呀~~

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12楼

发表于 2007-12-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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