【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕（已上做法） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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我是摩登宝宝

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181楼

发表于 2014-4-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安鱼发表于 2014-4-23 10:23
周末试了一次，一点都发不起

有位MM也说是发不起，原来是酵母失效了，你检查一下酵母有没有失效。

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臭美的小女人

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182楼

发表于 2014-4-23 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这都会做，神级！

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183楼

发表于 2014-4-23 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也很喜欢吃黄金糕。留着自己做一下

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184楼

发表于 2014-4-23 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问要烤多少时间！

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185楼

发表于 2014-4-23 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟帖的配方试做了，小孔是有的，口感不错，但整个糕没怎么发大哦，是成功还是失败了呢？

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186楼

发表于 2014-4-25 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来就好好吃的样子

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187楼

发表于 2014-4-25 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我也认为是发酵的问题，下次再试一下，谢谢你的分享

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188楼

发表于 2014-4-26 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今日参考楼主的方子做啦，现在还在发酵中

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妈网认证商家

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189楼

发表于 2014-4-27 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喜欢，赞

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190楼

发表于 2014-4-28 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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美妈·～你的鸡蛋液是否成只鸡蛋搞，还是没有要蛋黄或者蛋白的，星期天我做了，就没有好大孔这个模样，按你这个糖份量那些黄金糕一点味道也没有。

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191楼

发表于 2014-4-28 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做出来不黄跟没什么嚼劲。根据楼主的配方。楼主帮我找下原因

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192楼

发表于 2014-6-7 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸时发起来了，但冷却后回缩，为什么？还有我做出来的是灰黄色的，不是你图中的金黄色，为什么

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我是妈妈妈妈

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193楼

发表于 2014-6-7 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色不错呀。。。。

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194楼

发表于 2014-6-8 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我已做上了，在烤箱时高涨的，一出炉不久就回缩，冷确切开没这么多蜜巢，想知原因，谢谢

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草莓

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195楼

发表于 2014-6-10 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，不错啊

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196楼

发表于 2014-6-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里有木薯粉和黄油卖？ (来自手机端的回复)

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猪囡囡妈

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197楼

发表于 2014-6-10 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

利害！！！！

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章煌妈咪咪

爱你一生

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198楼

发表于 2014-6-10 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞赞！

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199楼

发表于 2014-7-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好犀利啊！超人来的

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